Традыцыйна boerenmeisjes быў спосаб захаваць абрыкосы. Замочвання лікёр быў пададзены як напой у асаблівых выпадках. Я аддаю перавагу мець больш абрыкосаў і менш лікёру. Гэты brandied абрыкосы фантастычныя падаюцца з блінамі і / або ванільным марозівам. Яны таксама робяць вялікія кулінарныя падарункі. Зрабіць іх наперад, захоўваць у варэнне банкі і сучаснае з даволі лук.
Што вам трэба
Як зрабіць гэта
- Прамыць абрыкосы пад праточнай вадой.
- Змесціце абрыкосы ў вялікім рондалі разам з цукрам і вадой і вытрымаеце на працягу 24 гадзін.
- За гэты час стэрылізаваць ваша варэнне банкі .
- Праз 24 гадзіны зніміце цэдру нарэзкі скуры з цытрыны (вы павінны мець тры ці чатыры паласы цытрынавай скуры) і дадаць цэдру ў рондаль з абрыкосамі і вадой.
- Давядзіце сумесь да кіпення і затым неадкладна выдаліць абрыкосы размяшчэння абрыкосаў ў банках.
- Цяпер паменшыць пакінутую вадкасць, пакуль яна не згусне.
- Зніміце з агню, дайце трохі астыць і дадаць брэндзі / каньяк і выдаліць цэдру.
- Лыжка вадкасці над абрыкосаў і падтрасаюць.
- Ўшчыльняльнік банкі шчыльна і захоўваць у прахалодным, цёмным месцы на працягу 6 тыдняў перад ужываннем.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 113 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 1 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |