Затарыцца ставіцца да сумесі блізкаўсходніх спецыі, якія прыносяць некаторыя унікальныя водары і тэкстуру. Напрыклад, сумесь звычайна змяшчае торбах , які з'яўляецца моцным кіслым прыправа , якая валодае магутнасцю на смакавыя рэцэптары. Гэта таксама вельмі элемент, які будзе трымаць вас ёсць больш! Ёсць таксама некаторыя травы, такія як чабор свежы. Для таго, каб дадаць трохі храбусцення, ёсць таксама белыя насенне кунжуту, знойдзеныя ў гэтай сумесі. Менавіта таму ён робіць ідэальную сумесь у якасці прыправы або купання!
Тут мы робім нашы ўласныя фішкі Піта. Піта чыпсы настолькі лёгка прыгатаваць і можа зрабіць здаровую закуску таксама. Смачныя на сваіх уласных, затарыцца лаваша фішак асабліва добры з блізкаўсходняй апускае як muhammara або хумус. Там няма устаноўленага вымярэння для аліўкавага алею або затарыцца, так што вы можаце змяняць фішкі да спадобы.
Самае выдатнае ў гэтых трох кампанентаў з'яўляецца тое, што калі ў вас няма часу, каб спячы лаваш ў дранку вы можаце з'есці іх як падзенне. Проста мець невялікую міску акунання або акунання талерку аліўкавага алею і іншае апусканне пласціну для затарыцца. Тады проста разрэзаць лаваш на кавалачкі, акунуць спачатку ў аліўкавым алеі, а затым у затарыцца сумесі і атрымлівайце асалоду ад!
Хоць, калі ў вас ёсць час, каб зрабіць чыпы, я настойліва рэкамендую вам зрабіць гэта!
Што вам трэба
- 6 Піта хлеб (з суцэльнай пшаніцы або просты)
- 1 кубак аліўкавага алею (больш ці менш па меры неабходнасці)
- 1 кантэйнер затарыцца (каб выкарыстоўваць па меры неабходнасці)
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 градусаў. Лінія адзін вялікі ці два сярэдніх лістоў выпечкі з фальгой.
- Стэк лаваш на апрацоўчай дошцы. З вострым нажом, разрэзаць лаваш на 6 нават кліны. Акуратна адкрыйце кожны клін і падзяліць на прымацаваным канцы, так што вы атрымаеце два лаваш трыкутніка з кожнага кліну. (Вы можаце таксама нарэзаць праз далучаны канец з вострым нажом, калі вы аддаеце перавагу.)
- Распаўсюджванне лаваша трыкутнікі, усярэдзіне (тэкстураваных бок) ўверх, у адзін пласт на лісце выпечкі (ов).
- Пырсні або злёгку пачысціць лаваш трыкутнікі з аліўкавым алеем. Пасыпаць шчодра з затарыцца.
- Змесціце бляхі у папярэдне нагрэтую печ на працягу прыкладна 5 хвілін, або пакуль не питы чыпы пачынаюць круціцца свежымі і злёгку карычневым колерам. (Глядзіце фішкі ўважліва, калі пакінуць іх у даўжэй - яны могуць перайсці ад падсмажанага да спальваюцца ў адно імгненні.)
- Выдаліце бляхі з духоўкі і месцаў на стэлажы для астуджэння. (Чыпы атрымаюць crunchier, як яны астуджаюцца).
- Падаваць цёплым або пры пакаёвай тэмпературы з праваламі або мяккіх сыроў. Мікрасхемы могуць захоўвацца ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы на працягу 2-х да 3 дзён.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 485 |
| Усяго тлушчаў | 37 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 26 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 19,192 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 6 г |