Гэты рабарбар хрумсткі напоўнены падсалоджанай кубікамі рабарбар і пакрыты зверху злёгку запраўлены карычневым цукрам і аўсянай дробкай сумесі.
Палова сумесі крошкі складае скарынку, у той час як іншая палова пасыпае зверху, каб зрабіць хрумсткі далівання.
Што вам трэба
- Для далівання:
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 3/4 шклянкі аўса (
- хуткім або старамодны )
- 1 кубак карычневага цукру (святло, шчыльна спакаваныя)
- 1/2 кубкі сметанковага масла (расплаўлены або маргарын)
- 1 чайнай лыжкі карыцы
- Для начыння:
- 4 кубкі рабарбара (нарэзаныя кубікамі)
- 1 шклянку цукру
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1 кубак вады
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- Дадаткова: злёгку падсалоджаны узбітыя сліўкі (для далівання)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Алей 9 цаляў квадратнай або круглай формы для выпечкі.
- У місцы змяшайце пакуту, авёс, карычневы цукар, растопленае масла і карыцу; змяшаць з відэльцам ці пальцамі да рассыпістай.
- Націсніце палову дробак на дно падрыхтаванай формы для выпечкі.
- Накрыйце крошка скарыначку з нарэзаным рабарбарам.
- У маленькай рондалі аб'яднаць грануляваны цукар, кукурузны крухмал, ваду і ваніль. Змесціце рондаль на сярэднім агні і варыць пакуль не згусне і ясна, увесь час памешваючы.
- Наліце патоўшчаны сіроп сумесь па рабарбар ў форму для выпечкі, а затым пасыпаць астатнюю дробку сумесь на плён.
- Выпякаць рабарбар Crisp у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна ад 50 да 60 хвілін.
- Савок часткі з выпечкі і падаваць цёплы з Дробны салодкім крэмам, лыжкай ўзбітых вяршкоў або шарыкам марожанага.
Саветы экспертаў
Пры жаданні, дадаць каля 1/4 шклянкі здробненых грэцкіх арэхаў або пекан да другой палове дробак для далівання.
Вам таксама могуць спадабацца
Apple , рабарбар хрумсткі з аўсяным Топінг
Клубніцы рабарбара Дробка торт
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 390 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 277 мг |
| вугляводы | 75 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 4 г |