Лёгкі спосаб Паравы морквы (без спецыяльнага абсталявання)
Існуе больш чым адзін спосаб пара морквы. У той час як метад парахода кошыка з'яўляецца самым класічным і выкарыстанне мікрахвалевай печы, верагодна, самым папулярным, ёсць моцны аргумент , які будзе зроблены проста за пару морквы ў рондалі з невялікай колькасцю вады. Ніякае адмысловае абсталяванне і мінімальная ачыстка пасля гэтага. Тым не менш, «у рондалі» метад не патрабуе, каб вы ведаеце свой рондаль і печку (і як яны ўзаемадзейнічаюць) дастаткова добра, каб захаваць моркву на пару і ня падрумяньвання.
Усе тры метаду ніжэй, прыводзяць да надзвычай проста тушанай морквы, таму выбраць адзін з упэўненасцю.
Адна заўвага: раўнамерна тушеные моркву будзе залежаць ад усіх морквы або маркоўнага кавалкі ён быў адзін і той жа памер, таму абрэзаць і нарэзаць адпаведна.
Як паравая моркву ў патэльню
Давядзіце бедныя 1/2 цалі салёную ваду да кіпення ў вялікай патэльні або рондалі соце. Дадайце моркву (невялікія моркву можна пакінуць цалкам, але ў цэлым вы хочаце, каб здрабніць іх, перш чым пара іх), накрыць вечкам і варыць, пакуль морква не стануць мяккімі на ўкус і вады выпарыцца, каля 5 хвілін. Хоча, каб ваша моркву трохі больш тэндэру? Проста рыхтаваць іх больш!
Як Паравая Морква У Steamer кошыку
Класічны метад прапарвання выкарыстоўвае параход кошык або ўстаўку. Прынясіце каля цалі вады да кіпення ў ніжняй частцы чыгуна, у які ваш параходзе кошык або ўстаўка падыходзіць. Змесціце абрэзаную і / або нарэзаную моркву у кошыку параваркі, усталюйце над кіпячай вадой , накрыць вечка і паром да тэндэру на ўкус, зноў каля 5 для свежага тэндэру і да 10 хвілін для поўнай морквы.
Вялікія кавалкі морквы спатрэбіцца больш часу, таму выразаць моркву адпаведна.
Як Паравая Морква ў мікрахвалевай печы
Паром моркву ў мікрахвалевай печы, вядома, хутка і зручна. Варта адзначыць, аднак, што гэта больш цяжка атрымаць любы гародніна на пару да дакладнага і нават ўзроўню ступені гатоўнасці ў мікрахвалевай печы, чым пры выкарыстанні любога з двух метадаў, апісаных вышэй.
Лічыце сябе папярэдзіў.
Змешчаны абразаецца, вычышчаныя, і разрэзаць моркву з вадой ўсё яшчэ чапляецца за іх у вялікай місцы, невялікі басейн з вадой, павінны фарміравацца ў ніжняй частцы чары даволі хутка. Калі вы не бачыце вады ў ніжняй частцы чары, дадаць сталовую лыжку вады. Накрыйце міску з мікрахвалевай бяспечнай вечкам або пласцінамі ( ць пазбяганне поліэтыленавую плёнку ў мікрахвалевай печы), і варыць на высокай магутнасці ў працягу 1 хвіліны. Тэст на пяшчота і паўтарыць на 30-секундных інтэрвалах, пакуль морква не парацца на свой густ. Моркву на пару ў мікрахвалевай печы можа спатрэбіцца трохі сліў або сушкі ў залежнасці ад таго, колькі вадкасці вы выкарыстоўвалі і як магутны ваша мікрахвалевая печ.
Як служыць Парившую Морква
Тым не менш, вы рыхтуеце іх, трымаць рэчы класічныя і служаць тушеные моркву з паляпваннем сметанковага масла і пасыпаць соллю (і свежемолотый чорны перац, калі хочаце).
Яны таксама добра астуджаюцца і падаюцца з класічным чесночным айол .