Пэндзля на кухні служыць мноства мэтаў: яны могуць распаўсюджваць яйкі мыць або глазуры на цеста перад выпечкай, паліто кавалак хлеба з маслам або топленым маслам для элементаў Кростини тыпу, або приметайте мяса з рондаля соусамі або марынадам. Вы можаце выкарыстоўваць іх, каб змахнуць крошкі ад торта, перш чым замарожваць або распаўсюд піцы падліўкі цеста. Маленькія шчоткі таксама могуць быць выкарыстаны для прымянення вады ці яйка мыць, як друк да бакоў тэсту для пельменяў, варэнікаў і абаротаў. Вы павінны мець некалькі розных пэндзля ў сваім рэпертуары, захоўваючы тыя, якія выкарыстоўваюцца для салодкіх і салёных прыкладанняў з асобным ... У рэшце рэшт, вы не хочаце, каб ваша салодкае цеста да спадобы, як чесночный марынад, які вы выкарыстоўвалі для кураня мінулай ночы, ці не так?
Захоўвайце гэтыя парады ў выглядзе пры выбары тэсту і б'ючы шчоткі для вашай кухні:
- Сіліконавая шчаціннем шчотка лёгка чысціць, але лепш за ўсё для больш тоўстых соусаў, такіх як соус барбекю.
- Тонкія вадкасці, такія як аліўкавы алей, воцат асновы марынадаў або алей будуць атрымаць лепшае прыкладанне з дапамогай пэндзля пэндзліка стылю, які мае больш тонкія шчацінкі, напрыклад, з натуральнай шчаціння кабана або сінтэтычная версіі.
- Некаторыя шчоткі, такія як тыя, з сіліконавымі шчацінкамі, можна мыць у посудамыйнай машыне.
- Пэндзля пэндзля стылю (г.зн. прыродныя кабаны шчацінне), асабліва тыя, з драўлянымі ручкамі, павінны быць ручнымі промывают; працаваць вадкае сродак для мыцця і цёплую ваду ў шчацінню, добра прамыць, адціснуць лішак вады з шчацінак, і паветрана-сухой, шчацінне бокам уверх, у невялікай шклянку. Майце на ўвазе, што натуральная шчацінне можа праліць, і павінны быць замененыя ў рэшце рэшт, як шчацінне атрымаць рэшту назапашвання.
- Некаторыя шчоткі самастойна намёткі, з крысом ручкай, якая можа быць запоўненая з намёткі падліўкай. Хоць яны зручныя, яны могуць быць больш цяжка чысціць і кантраляваць колькасць вадкасці, якая выкарыстоўваецца, чым звычайная шчотка.
- Трымаеце пэндзля, якія выкарыстоўваюцца для салодкага і салёнага прымянення асобнага пазначаючы іх з пастаянным маркерам.
Паглядзіце на самых разнастайных кулінарных пэндзляў, даступных для кожнай патрэбы.
01 з 05
Mastrad БастерPriceGrabber Гэтая сіліконавая шчаціннем шчотка мае мэта два-у-адным. Вы можаце выкарыстоўваць яго выключна ў якасці пэндзля для марынадаў, ці вы можаце выкарыстоўваць функцыю намёткі, каб пацягнуць сокі з рондаля або ростеры, а затым адпусціце іх праз шчацінкі біць. Падстава з'яўляецца плоскім, так што ўстае на сваім уласным на стальніцы, ухіляючы беспарадкі.
02 з 05
Кабан-шчацінне Кандытарская пэндзлікPriceGrabber Прасторна памер, 2-цалевы кабан шчацінне лепш за ўсё падыходзіць для шырокіх працоўных месцаў, як паліваючы спякотнае або slathering вялікага пірожных з яечным мыццём. Ручка драўляная і шчацінне ўмацавана з пластыкавай стужкай. Гэтая шчотка павінна быць сціраць уручную.
03 з 05
Элізабэт Кармэль Grill BrushPriceGrabber Доўгая, 14-цалевая ручка гэтай пэндзля мае кут, які выдатна падыходзіць для намёткі ежы на грылі або пранікальнай глыбока ў духоўку, каб біць спякотнае. Шчацінкі тэрмаўстойлівы сілікон, і шчотка мыць у посудамыйнай машыне.
04 з 05
Rosle Кандытарская пэндзлікPriceGrabber 1,4-цалёвы памер гэтай шчоткай печыва ідэальна падыходзіць для нанясення глазуры або мыць з тонкімі, індывідуальныя пірожныя і пірагі. Натуральная шчацінне разрежет на крывым для больш дакладнага ахопу і абабітая пластыкам. Ручка з нержавеючай дроту сталі, у форме ў выглядзе завесы для падвешвання. Лепшая частка, галава шчацінне можа быць заменены або ўзаемазаменнымі (дадатковыя кіраўніка прадаюцца асобна) для салодкіх і салёных прыкладанняў.
05 з 05
Farberware соус Пот і пэндзальФатаграфія ад Amazon Гэтая сіліконавая шчаціннем шчотка пастаўляецца з невялікім чыгуном, толькі правільнага памерам для плаўлення алею або зрабіць соус для барбекю. Шчотка мае ручку з нержавеючай сталі з пятлёй для падвешвання, а банк з нержавеючай сталі з антіпрігарная пакрыццём. Ён вымярае 4 1/2 цалі ў дыяметры.