Арахіс Мёд Ірыска

Гэты рэцэпт Ірыска, паказваючы мёд, арахісавае масла, і ўсяго арахіс, вельмі смачны паварот на старым каханым. Мёд дадае невялікае жавання і тонкую ноту прысмакі да падвойнаму арахісавае гусце. Добры тэрмометр лядзяша мае важнае значэнне для гэтага рэцэпту. Абавязкова пастаянна змешваць і кантраляваць тэмпературу ўвесь час, так як цукеркі могуць хутка стаць абпальваецца пры высокіх тэмпературах.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Падрыхтуйце вялікі ліст выпечкі, выраўноўваючы гэта з алюмініевай фальгой , якая праходзіць па краях, і развеяць фальгу з распырсквальнікам без ручкі.

2. Змяшайце цукар і ваду ў сярэдняй рондалі. Змяшаць, пакуль цукар не цалкам змочваюць, затым дадаць мёд, кукурузны сіроп і соль.

3. Кук цукеркі па сярэдняй высокай тэмпературы , пакуль ён не дасягне 225 градусаў на тэрмометры лядзяша. На дадзены момант, дадаць арахіс і змяшаць, каб аб'яднацца.

Працягвайце варыць, стала памешваючы, пакуль сумесь не дасягне 290 градусаў.

4. Зніміце рондаль з агню і размяшаць у алеі, харчовай соды, і арахісавае масла. Змяшайце да добра не змяшана, а затым выліць на падрыхтаваную патэльню.

5. Распаўсюд цукеркі як мага танчэй з дапамогай шпателя або лыжкі і даць яму магчымасць усталяваць пры пакаёвай тэмпературы. Пасля таго, як яна цалкам крута, разбіць яго на дробныя кавалачкі, каб служыць. Захоўваць далікатны ў герметычным кантэйнеры або пластыкавым пакеце пры пакаёвай тэмпературы.

Націсніце тут , каб паглядзець усё арахісавае Цукеркі Рецепты!

Націсніце тут , каб праглядзець усе Honey Candy Рецепты!

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 288
Усяго тлушчаў 13 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 3 мг
натрый 189 мг
вугляводы 42 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 6 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)