Што такое пергаментная папера?

Чаму пергаментная папера неабходная на кухні

Прафесійныя пекары і кухары доўга былі рулоны пергаменту на кухні, што яны дасягнулі за часта і па шэрагу прычын. Цяпер, калі гэты галоўны прадукт лёгка даступны для хатніх кухараў, яны таксама адкрываюць для сябе, наколькі незаменна гэта.

Што такое пергаментная папера?

Пергамент паперы можна знайсці ў беленай і нябеленага версіях. Яна была пакрыта сіліконам, што робіць яго Nonstick, а таксама тэрмаўстойлівым (праверце ўпакоўку на вашай каханай марцы, большасць з іх у духоўцы да 420 F).

Гэта пакрыццё самае вялікае адрозненне паміж пергаментнай паперай і ваксаванай паперай: ваксаваная папера пакрыта парафінам, які плавіцца ці нават спаліць. Пергамент папера таксама пастаўляецца ў папярэдне нарэзаных лістах, яшчэ больш зручным.

Пергаментная папера Выкарыстання

Калі ў вас ёсць рулон пергаментнай паперы ў вашай кухні, хутчэй за ўсё, вы не знойдзеце ні канца шляху вы выкарыстоўваць яго. Вось некаторыя з нашых любімых спосабаў: