Кубінская Белы суп з фасолі

Вось просты, але сытны рэцэпт белай фасолі супу, які сплаўлялі водары марскіх бабоў, свініны, лук, часнык і прыправы.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

1. Зліць ваду і прамыць белыя бабы, якія былі замочвання на працягу ночы.

2. Змесціце бабы, вада, лаўровы ліст, соль свініна, вяндліна і плюсны ў супавы рондаль і давесці да кіпення на сярэднім агні. Паменшыць агонь да мінімуму. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу 1 1/2 гадзіны.

3. Выдаліце ​​салёную свініну і выкінуць. Выдаліце ​​вяндліну і скакацельнага суставы здрабнець мяса ад костак. Пакладзеце цёрты мяса назад у гаршчок супу.

4. У патэльні, нагрэць аліўкавы алей.

Sautee лук і часнык да мяккасці і напаўпразрыстыя. Дадаць у суп гаршчок.

5. Дадайце кмен, орегано, соль і белы перац у рондаль. Варыць на павольным агні на працягу 15 хвілін.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 612
Усяго тлушчаў 34 г
Насычаных тлушчаў 10 г
ненасычаныя тлушчы 18 г
халестэрын 30 мг
натрый 935 мг
вугляводы 58 г
Харчовыя валакна 16 г
бялку 21 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)