Як карыстацца рисоваркой

Рисоваркой працуе, у выніку чаго вадкасць да кіпення вельмі хутка. Гэта адбываецца таму, што навакольнае асяроддзе пліты пад пячаткай, памяншаючы ціск паветра над вадкасцю, так як ён кіпіць хутчэй. Датчык тэмпературы кантралюе цяпло ўнутры пліты; калі ён пачынае падымацца вышэй 212 градусаў па Фарэнгейце (тэмпература кіпення вады), што азначае, што рыс увабраў ўсю вадкасць, і ён пераходзіць да «цёплай» абстаноўцы.

Важна, каб прачытаць інструкцыю, якая пастаўляецца з рисоварка і вынікайце інструкцыям у лісце. Гэтыя інструкцыі былі распрацаваны кампаніяй, так што вы атрымаеце добрыя вынікі кожны раз.

Калі ласка , памятайце , што розныя віды рысу маюць розныя тэкстуры. Кароткія збожжа рысу, такія як Arborio рыс і клейкі рыс у азіяцкіх кухнях, мае шмат крухмалу пад назвай амілапектыну, які з'яўляецца высока разгалінаваным і мае тэндэнцыю трымацца разам, так што рыс будзе заўсёды налепка і менш пухнатай. Доўгія збожжа рысу павінны быць пухнатымі і ня зліпаюцца, таму што ён мае больш амилозы, малекулу крухмалу, які доўгі і прамой, так што не заблытацца разам, калі рысавыя кухары. Сярэдняе збожжа мал павінен быць пушыстым, але з крыху ліпкай тэкстурай, так як ён мае прыкладна тое ж колькасць амилозы і амілапектыну.

Выберыце мал вы карыстаецеся рэцэпт на аснове гатовай тэкстуры вы хочаце.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Выконвайце інструкцыі, якія прыходзяць з рисоваркой. Для большасці кухонных пліт, змяшайце 1 1/2 да 2 кубкаў вадкасці з 1 шклянкай рысу; гэта дасць каля 3 кубкі рысу ці дастаткова для 6 (1/2 кубкі) порцый. Уключыце рисоварка і дайце яму рыхтаваць у адпаведнасці з інструкцыямі.
  2. Меншая колькасць для асобных, больш сухіх зерняў рысу. Большая колькасць прыводзіць да рысу, які з'яўляецца ліпкім. Большасць пліт рысу можа трымаць вараны рыс цёплым на працягу некалькіх гадзін без гарэння.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 116
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 196 мг
вугляводы 26 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)