Гэта піва можа, курыца мае фантастычны часнык і цытрынавы водар. Памятаеце, што вы можаце выкарыстоўваць піва можа, ці вы можаце выкарыстоўваць шкляны слоік для захоўвання вадкасці. У любым выпадку, банка або могуць павінна заставацца прынамсі, на 1/3.
Што вам трэба
- 1 цэлая курыца (4-5 фунтаў / 1,8-2,3 кг)
- 1 12 унцый / 350 мл піва можа
- 1 цытрына (разрэзаць напалову)
- 1 галоўка часныку (разрэзаць напалову)
- 1 сталовую лыжку / 15 мл аліўкавага алею
- Для руб:
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл салодкай папрыка
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл марской солі
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл молатага каляндры
- 2 чайныя лыжкі / 10 мл молатага кмена
- 1 чайную лыжку / 5 мл молатага імбіра
- 1 чайную лыжку / 5 мл свеже молаты перац
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты Прывальні ў невялікай місцы. Адкласці.
2. Прамыць і выдаліць трыбухі і шыю (калі прыдатнаю), з курыцы. Пэт сухі ўнутры і звонку папяровымі ручнікамі. Rub курыца з паловай часныку, паловай цытрыны і аліўкавым алеем. Вырабіце частка руб на курыцу ўнутры і звонку. Пераканайцеся ў тым, каб атрымаць некаторыя з руб пад скуру грудзей. Гэта дапаможа водар мяса грудзей.
3.
Разагрэйце грыль.
4. Адкрыйце банку піва і выкінуць палову. Змесціце пакінутыя руб у банку і асцярожна падтрасіце некалькі разоў, каб аб'яднаць. Пераканайцеся ў тым, каб зваліць яшчэ два адтуліны на верхняй часткі піва можа выпусціць пар падчас працэсу падрыхтоўкі ежы.
5. Змесціце кураня на вяршыні можа, пераканаўшыся, што ён добра падтрымліваецца. Змесціце на грылі ўраўнаважваецца піўной банкі. Грыль над непрамым сярэднім агнём на працягу 2 гадзін, або да ўнутранай тэмпературы сцягна складае 180 градусаў па Фарэнгейце / 82 градусаў С.
6. Выдаліце Беларусі (выкарыстоўваючы пальчаткі цеплаўстойлівасць) пасля завяршэння падрыхтоўкі ежы і хай сядзяць з півам можа яшчэ непашкоджанай, на працягу 10 хвілін перад выразанне. Асцярожна выдаліце піва можна і выкінуць. Выразаюць і служаць.
7. Большасць людзей робяць 2-3 птушак у той час. Проста двайны або патройны рэцэпт на аснове таго, колькі курэй будзе выкарыстоўвацца і прытрымлівацца інструкцый, як паказана вышэй.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 980 |
| Усяго тлушчаў | 54 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 22 г |
| халестэрын | 321 мг |
| натрый | 1,084 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 103 г |