Вегетарыянскі і веганскі мушкатовы шынкі і моркву рэцэпт супу з свежых шынкоў арэха (можна выкарыстоўваць замарожаным, але гэта не будзе зусім тое ж самае), моркву, звычайныя супы інгрэдыенты, такія як агароднінны булён, часнык і салера для водару, як а таксама свежы сечаны шалфей і трохі соевага малака, каб зрабіць яго прыгожым і сметанковы. Гэта мушкатовы сквош суп з морквай адначасова вегетарыянскі і веганскі. Адзін чалавек, які паспрабаваў гэта рэцэпты даў яму 4 з 5 зорак і сказаў: «Я любіў гэты суп рэцэпт. Гэта было хутка, лёгка і акуратна.» І я, вядома, згодны!
Гэта мушкатовы шынкі і моркву суп рэцэпт і вегетарыянец і строгі вегетарыянец, і, калі вам гэта трэба, каб быць глютен, проста пераканайцеся, што выкарыстоўваць самаробны або глютен агароднінны булён, як і ўсе іншыя інгрэдыенты цалкам глютен ,
Ёсць свой уласны любімы спосаб зрабіць сквош арэха суп? Вы заўсёды можаце адправіць яго да мяне, і я адпраўлю яго для вас!
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 лук, нарэзаныя кубікамі
- 4 зубчыка часныку, здрабніць
- 4 морквы, нарэзаныя
- 3 сцябла салеры, нарэзаныя кубікамі
- 2 маленькіх або адзін вялікі сквош арэха, вычышчаны і нарэзаны
- 5 кубкаў
- агароднінны булён
- 2 сталовыя лыжкі нарэзанага свежага шалфею
- 1/2 кубкі соевага малака
Як зрабіць гэта
- Па-першае, у вялікі гаршчок супу, Sautee нарэзаны кубікамі цыбулю і здробнены часнык у аліўкавым алеі, пакуль лук не стануць мяккімі, прыкладна ад 3 да 5 хвілін.
- Затым дадайце ў нарэзанай морквы і салеры і варыць яшчэ 3 да 5 хвілін, каб даць моркву і салера трохі фору.
- Затым дадайце ў сечанай арэха сквош і даць яму ўсё ў squick перапалох проста, каб пакрыць гарбуз арэха з маслам, затым дадаць ўсе агародніннага булёна і нарэзаным свежым шалфеем.
- Давядзіце суп да кіпення, затым паменшыце агонь да павольнага кіпення і дайце ваш суп прыгатаваць, па меншай меры, 25 хвілін, або пакуль шынок не стане мяккім.
- Выкарыстанне бульбы сэрцаед ці вялікі відэльцам, расцярыце гарбуз да атрымання аднастайнай масы, або, у якасці альтэрнатывы, вы можаце пюрэ суп у кухонным камбайне або блендере.
- Рух у соевым малацэ і заправіць соллю і перцам па гусце (альбо марскую соль або кашэрнай солі або свежы молаты чорны перац заўсёды лепш для лепшага водару).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 187 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 819 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 7 г |