Гэта сліўкі тунец чыста ежа камфорту. Яна займае каля 10 да 15 хвілін, каб выправіць і рыхтаваць, і гэта робіць фантастычны абед ці вячэру страва.
Сметанковы тунец сумесь казачны над расшчэпленым алеем печыва або тосты кропкамі (гл, як зрабіць пункты тостаў, ніжэй), або служыць ёй у печаных пластовага тэсту абалонках. Гэта выдатна лыжачцы над рысам або лапшой, а таксама.
Вы можаце дадаць некаторыя нарэзаныя кубікамі Pimientos да стравы для дадатковага колеру. Я зрабіў гэта з замарожаным гарошкам і морквай. Вы можаце таксама дадаць каля 1/2 кубкі сыру чеддер або цёртым пармезаном. Я выкарыстаў два 4,5-унцыя слоікаў тунца ў гэтым рэцэпце (на фота). Глядзіце парады і варыяцыі для некаторых іншых магчымых дапаўненняў і замяшчэння ідэй.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі сметанковага масла
- 1/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 2 кубкі малака
- 1 можа (7 унцый) тунец (у сухім стане)
- 1/2 да 1 шклянку замарожанага гарошку (вараная)
Як зрабіць гэта
У сярэдняй рондалі, растапіць масла па сярэдняй нізкай высокай тэмпературы; сумесь у муку, соль і перац. Змяшаць і варыць на працягу 2 хвілін, або да аднастайнага стану і пеністых. Паступова рух у малацэ пры сталым мяшанні. Працягнуць прыгатаванне ежы, стала змешваючы, пакуль сумесь не згусне і пачынае кіпець.
Дадаць асушанае тунец і вараны гарох. Працягвайце награванне і перамешванне да таго часу, горача. Падаваць засланы тунец над тостаў, печыва, або мал.
Як зрабіць Тост акуляры Нагрэць жароўню. Размясціць 6 лустачак добрага якасці белага хлеба на вялікім пергаментнай паперы або фальгі падкладцы лісце выпечкі. Melt 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла; чысціце над лустачкамі хлеба. Пасыпаць злёгку соллю і перцам. Пячыце, алей бокам уверх, на працягу прыблізна 1 1/2 хвіліны. Фліп і пячыце іншы бок на працягу яшчэ 1 1/2 хвілін, або да карычневага колеру. Калі тосты астыне, абрэзаць скарынкі і нарэзаць кожную лустачку на два трыкутніка або два прамавугольніка.
Саветы і варыяцыі
- Дадаюць прыблізна 1/2 кубкі мяккага цёртага сыру чеддер або каля 1/4 шклянкі цёртага сыру Пармезан свежай да падліўцы. Прыгатуйце, пакуль сыр не расплавіцца, а затым дадаць тунца.
- Ўпрыгожыць вяршкі са свежай сечанай пятрушкай, зялёны лук, ці нейкім здробненым або цёртым сырам пармезану.
- Крэветкі калыханне: Замест тунца, зрабіць гэта з прыкладна 1 кубкам вычышчаных і прыгатаванымі крэветкамі салаты або сечанымі вялікімі крэветкамі.
- Дадайце некалькі сталовых лыжак асушваць нарэзаныя Pimientos разам з тунцом і гароднінай.
- Дадайце прыкладна 1/4 да 1/2 кубкаў абсмаленых нарэзаных грыбоў або асушаных кансерваваных грыбоў.
- Замест простага замарожанага гарошку, выкарыстоўвайце гарох і моркву.
- Калі вы не аматар гароху, выкарыстоўваць замарожаную тушеную моркву, кукурузу, або зялёныя боб.
- Дадайце 1 сталовую лыжку сухога шеррі ў соусе, пры жаданні.
Вам таксама могуць спадабацца
Класічны Тунец Локшына Кастрюля
Тунец Tetrazzini - тунец і спагеці Кастрюля
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 756 |
| Усяго тлушчаў | 42 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 131 мг |
| натрый | 1,028 мг |
| вугляводы | 52 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 42 г |