Часнок дадае водар гэтых хрумсткіх духоўцы смажаныя курыныя палоскі, нароўні з рознымі травамі і сырам Пармезан.
Выкарыстоўвайце палову Панько крошкі ў рэцэпце для дадатковага хрумсткага пакрыцця. У Панько крошкі хлеба робіць іх супер храбусткія звонку і далікатным і сакавітым унутры. Калі вы аддаеце перавагу крошка пакрыццё кукурузных шматкоў, дадаць у паніроўцы сумесі або замяніць сухары і Панько з імі. Намаляваныя курыныя палоскі былі зроблены з паловай Панько і паловай дробнымі сухімі хлебнымі крошкамі.
Гэтыя курыныя палоскі робяць смачныя закускі для гульні дзень збору або карыстацца імі з бульбай фры або чыпсамі для паўсядзённага сямейнай трапезы.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 3 зубка часныку, дробна здробненая
- 4 да 6 без костак курыных грудок без скуры, каля 1 1/2 фунта
- 1 кубак, дробныя сухія хлебныя крошкі (частка Панько, калі гэта магчыма)
- 1/3 кубкі свежага сыру Пармезан цёрты (або каля 1/4 кубкі цёртага сыру Пармезан)
- 1 чайнай лыжкі пятрушкі шматкі сушаць
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Даш свежемолотый чорны перац
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
- Лінія акантоўкі выпечкі рондаль з фальгой і злёгку вышмараваць або развеяць яго з распырсквальнікам без ручкі.
- У невялікай патэльні на сярэднім агні, растапіць масла з аліўкавы алей; дадаць здробнены часнык і працягвайце варыць на працягу 1 хвіліны. Зніміце з агню і адстаўце ў бок.
- Нарэзаць курыныя грудкі на палоскі каля 1 1/2-на-4 цалі, і старайцеся трымаць іх некалькі аднароднымі па памеры.
- У талерку або неглыбокай місцы змяшайце паніровачныя сухары, сыр пармезан, пятрушку, базілік, соль, і перац. Сумесь змешваюць да таго часу, пакуль добра змяшаныя.
- Dip курыных частак у часнаку і алейнай сумесь, каб пакрыць цалкам, затым акунуць іх у сумесі крошкі хлеба, паварочваючы, пакуль добра пакрыццё.
- Уладкуйце курыныя палоскі на падрыхтаваную форму для пірага; выпякаць на працягу прыкладна 20 да 30 хвілін, у залежнасці ад таўшчыні кавалкаў, пакуль кураня не падрыхтаваны праз.
- Тэмпература курыца павінна зарэгістраваць па меншай меры , 160 ° F на харчовай тэрмометр ўстаўляецца ў самую тоўстую частку Беларусі (не дакранаючыся рондаль).
- Падаваць курыцу з вашым выбарам правалаў, нароўні з чыпамі бульбы фры для ежы.
(Глядзі бяспечных спосабаў прыгатавання ежы тэмпературы для мяса і птушкі )
Саветы і варыяцыі
- Звесці курыныя грудкі злёгку нават таўшчыня, перш чым рэзаць на палоскі. Для таго, каб прыціснуць, змесціце курыныя грудкі паміж лістамі поліэтыленавай плёнкі і злёгку расцерці з плоскай бокам мясной Тендеризера ці цяжкім прадметам.
- Выкарыстоўвайце ўсе або частка Cornflake дробку замест хлебных дробак.
- Выкарыстоўвайце курыныя тэндэры замест курынай грудкі палосак.
- Для дадатковага пікантнага густу, дадаць некалькі чайных лыжкі дыжонскага гарчыцы распаленага алею і часнык сумесі перад апусканнем кураня.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 349 |
Усяго тлушчаў | 19 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 8 г |
халестэрын | 82 мг |
натрый | 235 мг |
вугляводы | 16 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 27 г |