Хуткая Ялавічная саланіна і капуста

Зрабіць дзень вячэру вашага Святога Патрыка ў адным гаршку. Гэты рэцэпт трохі незвычайна, таму што ён дадае бекон да традыцыйнай сумесі капусты, бульбы і саланіны. І саланіны ўжо прыгатаваныя і нарэзаныя так, ён не павінен кіпець на працягу некалькіх гадзін, так як гэта выразаць звычайна робіць.

Большасць крамаў прадаюць прыгатаваную саланіна ў раздзеле гастранома. Вы, магчыма, прыйдзецца папрасіць каго-то, каб разрэзаць яго для вас. Спытаеце 1/2 "тоўстыя лустачкі, таму што , калі лустачкі любы танчэй , яны могуць разваліцца , калі на павольным агні на булёне з гароднінай. Калі вы не можаце знайсці прыгатаваныя саланіна, вы можаце прыгатаваць яго самастойна ў Crockpot або на Stovetop. Няхай гэта крута ў халадзільніку на працягу ночы, затым нарэзаць і варыць, як паказана ў гэтым рэцэпце.

Я люблю служыць гэтую страву з некалькімі відамі гарчыцы. Выберыце мёд гарчыца, крупчастую гарчыцу для тэкстуры і дыжонскага гарчыцы з рэзкай ўдар. Гэтая заправа з'яўляецца выдатным дадаткам да пяшчотнаму і злёгку рэзкай ялавічыне і мяккім гародніне.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікай і цяжкай рондалі, рыхтаваць бекон да залацістага колеру і хрумсткай скарыначкі. Выдаліць бекон кавалак папяровага ручнікі для зліву; крышыцца і рэзерв.
  2. Для капяжу што застаецца ў патэльню, дадаць лук і часнык і абсмажыць да мяккасці, каля 5 хвілін to6. Дадаць ялавічны булён, лаўровы ліст і ваду і давесці да кіпення.
  3. Дадаць бульбу ў рондаль; кіпець на працягу 10 хвілін.
  4. Затым дадаць моркву дзіцяці і капусту лустачкамі; варыць на працягу 5 хвілін даўжэй.
  1. Дадаць нарэзаную саланіны і варыце ў працягу 10 да 15 хвілін даўжэй , пакуль капуста і бульба не стануць мяккімі і ялавічына награваецца да 160 F , як вымеранае з дапамогай харчовага тэрмометра .
  2. Зліць рондаль, пакідаючы за сабой лук, часнык, бульбу, моркву, капуста, і саланіны; выкіньце лаўровы ліст. Уладкуйце усё на сервіравальную страва. Апырскванне з зарэзерваваным беконам.
  3. Падаваць ялавічыну з капустай і бульбай, нароўні з гарчыцай на баку.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 316
Усяго тлушчаў 2 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 1 г
халестэрын 7 мг
натрый 362 мг
вугляводы 66 г
Харчовыя валакна 11 г
бялку 13 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)