Універсальны турэцкі дэсерт вы можаце ўзяць з раўніны ў Fancy ў хвілінах
Рэцэпт для мазаікі торта першапачаткова не турэцкі, але, як і яго іншых еўрапейскіх калегі Creme карамель, мазаіка торт працаваў свой шлях у турэцкую гарадскую кухню ў мінулым стагоддзі. Сёння гэта стала каханым дэсертам, каб скончыць трапезу.
Амаль кожная турэцкая мама робіць гэты лёгкі дэсерт для сваіх дзяцей, і нават самой высока ацэнены кандытарскія дома ў Стамбуле прапануе версію яго ў сваіх крамах.
Гэта лічыцца старым рэзервовым рэцэптам, калі вы знаходзіцеся ў спешцы, і вы таксама можаце выкарыстоўваць яго з іншымі інгрэдыентамі, каб сабраць некаторыя вельмі модныя дэсерты.
Турэцкі Мазаіка торт
Гэты дэсерт мае ўсе, што адбываецца за яго. Гэта проста зрабіць і мае просты ў знайсці і недарагія інгрэдыенты. Гэта таксама рабіць наперад страва, якое будзе трымаць на працягу некалькіх дзён у халадзільніку, і не патрабуе выпечкі. Калі вы жадаеце што-то багатае, шакаладны, масляністы, і пяшчота, гэты торт для вас.
Незалежна ад таго, як вы адразаеце і ўпрыгожыць яго, гэта выглядае прыгожа на талерку. Белыя сухары ўтвараюць мазаічную карціну ўнутры шакаладу, надаючы яму сваю назву. Акрамя таго, ён выдатна падыходзіць для дзяцей партый, забаўляльных гасцей, а таксама ў рамках простага сямейнага абеду.
Варыяцыі і сервіроўкі
Вы можаце з'есці турэцкі мазаічны торт з кавай і гарбатай, або дадаць іншыя інгрэдыенты, такія як сушаныя садавіна, арэхі, міні-зефір і кавалкі шакаладу ў сумесь, каб зрабіць больш складаны торт.
Праявіце творчы падыход, наклаўшы сваё ўласнае кручэнне на ім, як зрабіць РоКі-роўд Мазаіка торт.
Падаваць страву з шакаладным соусам або ванільным марозівам, або нарэзаць яго тонкімі, каб зрабіць марозіва бутэрброды. Вы таксама можаце напластоўваць іншыя інгрэдыенты, такія як узбітыя сліўкі і садавіна для дадатковага штурхяля. Акрамя таго, вы можаце выразаць яго кубікамі і выкарыстоўваць яго, каб пагрузіць у шакаладнае фондю.
інгрэдыенты
Падрыхтоўка турэцкай мазаікі торта, збіраючы інгрэдыенты і матэрыялы для выпечкі:
- 1 фунт / 500 грам пузырчатой бер печыва
- 1 шклянку цукру
- ½ шклянкі парашка какава
- 1 гарбатная лыжка. ванільны экстракт
- 4 яйкі
- 1 кубак / 225 г сметанковага масла
- 3 унцыі / 80 грам горкага шакаладу
- доўгі вузкі батон паддон
- чысты поліэтыленавы пакет, разрэзаць, каб зрабіць прастакутнік
рэцэпт
Па-першае, зламаць усе вашыя Пеці Бер печыва на невялікія квадраты і адкладзеце ў бок. Затым, растапіць масла і шакалад разам у мікрахвалевай печы або ў пароварке . Выканайце яшчэ чатыры кроку, каб завяршыць смачны рэцэпт торта:
- Затым ўзбіце цукар, ваніль і какава-парашка ў алей і шакалад і добра змяшаць. Ўзбіце ў яйках і добра змяшаць, пакуль не згусне.
- У вялікай місцы змяшайце зламаныя печыва і шакаладную сумесь, павярнуўшы яго асцярожна з драўлянай лыжкай, пакуль усё крекеры не ўступаюць у кантакце з шакаладам.
- Лінія вашага перапечкі з чыстым лістом пластыка. Затым запоўніць рондаль па пластыку і спакаваць сумесь ўніз так моцна, як вы можаце з задняй лыжкай. Пасля таго, як усе сумесь была запакаваная ўніз, гладкія вяршыні, а затым зачыніць краю пластыка-над.
- Астудзіце мазаікі торт на некалькі гадзін або на ноч перад падачай на стол. Калі торт усталяваны, разгортваць пластык з аднаго канца і пачаць рэзаць яго. Зачыніце пластык зноў і трымаць торт у халадзільніку на працягу некалькіх дзён.