Таматавы Пестаў Спагецці казачны рэцэпт. Выкарыстоўвайце вялікія памідоры толькі тады, калі памідоры свежыя і саспелыя бездакорна летам. На працягу вясны, восені і зімы, зрабіць гэта з дапамогай памідораў черрі, якія надзейна салодкі, далікатны і смачны.
Вы таксама можаце зрабіць свой уласны Пестаў і выкарыстоўваць аб кубку гэтага ў гэтым рэцэпце. Я хацеў бы пасыпаць гэта з невялікай колькасцю сыру пармезану - але што робіць яго чатыры інгрэдыент рэцэпту!
Вы, вядома, можаце дадаць дадатковыя інгрэдыенты для гэтага рэцэпту, калі вы хочаце. Я хацеў бы дадаць дзіця гарох ці некаторыя вараны лук і часнык. Любыя рэшткі прыгатаваных гародніны будзе смачна ў гэтым лёгкім рэцэпце.
Падаваць з некаторым падсмажаным чесночным хлебам і зялёным салатай або фруктовым салатай біў са салодкім соусам. Шклянку белага віна завяршае гэтую лёгкую закуску.
Што вам трэба
- 1 (16 унцый) пакет спагецці макаронных вырабаў
- 1 (10 унцый) кантэйнер песто АБО 1 кубак хатняе песто
- 4 саспелых памідора, нарэзаных ці 1-2 пінт
- памідоры черрі , разрэзаць напалову
Як зрабіць гэта
Давядзіце вялікі рондаль з падсоленай вадой да кіпення на моцным агні. Зварыць спагецці ў адпаведнасці з указаннямі на пакаванні да таго часу, пакуль аль та , ці проста тэндэр з некаторай фактурай да яго. Зліць спагецці добра, першае рэзерваванне 1/4 шклянкі адвара.
Вяртанне прыгатаваных і асушаныя макароны ў рондаль разам з зарэзерваваным адварам. Рух у таўкачом і змяшаць з абцугамі на слабым агні да тых часоў, пакуль спагецці раўнамерна пакрыта.
Дадайце памідоры ў апошнюю хвіліну, змяшайце акуратна, і адразу ж падавайце.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 625 |
Усяго тлушчаў | 40 г |
Насычаных тлушчаў | 24 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 102 мг |
натрый | 11 мг |
вугляводы | 58 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 11 г |