Спалучэнне свежага казінага сыру, зеляніны і аліўкавага алею захапляюцца. Дайце мне хрумсткі батон хлеба, і я магу зрабіць ежу з яе. Марынаванне свежага казінага сыру просты спосаб зрабіць звычайны казіны сыр неверагодна духмяным. Ўпакаваны ў шкляной банку, марынаваныя казіны сыр робіць выдатны падарунак.
Гэты рэцэпт паказвае толькі адзін шлях да сыру густ казінага. Магчымасці водару бясконцыя. Эксперымент са свежымі травамі, сушанымі травой і спецыяй і іншымі інгрэдыентамі, каб знайсці сваю каханую камбінацыю.
Заправа Ідэя: Свежы часнык, зялёны лук, сушаныя таматы, чырвоны перац, чорны ці чырвоны перац, лаўровы ліст, прованского травы, свежы базілік, свежая мята, сушеный укроп, насенне кмена, лаванды, алей грэцкага арэх.
Швабра араматызаванага аліўкавага алею з хлебам, і гэта малаверагодна, што вы будзеце мець які-небудзь перажытак. Але калі вы робіце, выкарыстоўвайце араматызаваныя алею марынаваць больш сыру ці выкарыстоўваць алей для абсмажваць гародніна або зрабіць запраўку для салаты.
Што вам трэба
- 6 унцый казінага сыру (нарэзаць дыскі ці згорнуты ў маленькія шарыкі)
- 1 кубак аліўкавага алею (або дастаткова, каб пагрузіць сыр)
- 1 сталовую лыжку чабор (свежы або дробна нарэзанага свежага орегано)
- 2 чайныя лыжкі лук (дробна нарэзаны)
- 1/4 кубкі пятрушкі (дробна нарэзаны)
- 1 чайную лыжку насення кропу
- цір марской солі (па гусце)
Як зрабіць гэта
- Выразаць казіны сыр у тоўстыя дыскі 1 цалі або валікам кавалачкі казінага сыру ў маленькія шарыкі.
- Змяшайце аліўкавы алей і чабор, лук, пятрушку і насенне кропу ў шкляны слоік або міску з вечкам.
- Адкіньце або асцярожна ўсталяваць казіныя сыры ў аліўкавым алеі.
- Хай сыр марынавацца ў халадзільніку або на прылаўку на працягу па меншай меры аднаго гадзіны, пераважна больш. Калі марынаваць даўжэй, чым 1 гадзіна, пакласці сыр у халадзільніку.
- Марынаваны казіны сыр не можа быць з'едзены халоднай ці сыр і аліўкавы алей можна награваць разам у 375 F духоўцы на працягу ад 8 да 10 хвілін, або пакуль цёпла.
- Пасыпаць марскую соль над сырам перад падачай на стол. Падаваць марынаваны казіны сыр з добрай буханкай хлеба.
Калі казіны сыр цалкам пагружаны ў аліўкавым алеі сыр будзе трымаць на працягу некалькіх тыдняў у халадзільніку, але гэта, хутчэй за ўсё, вы будзеце ёсць гэта задоўга да гэтага.
Свежы казіны сыр у яго рэцэпт можа быць пакупныя або самаробныя. Для таго, каб зрабіць свой уласны хатні казіны сыр паспрабаваць адзін з гэтых рэцэптаў:
Самаробны казіны сыр
- Казіны сыр зроблены з воцатам
- Казіны сыр зроблены з цытрынавым сокам
- Казіны сыр зроблены з закваскай
Больш сыру Рэцэпты Марынаваныя Вы пакахаеце
- Самаробны Ёгурт сыр марынаваны з часнаком
- Казіны сыр марынаваны з французскімі травой
- Марынаваная Дзіцячыя Моцарелла
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 618 |
Усяго тлушчаў | 65 г |
Насычаных тлушчаў | 15 г |
ненасычаныя тлушчы | 42 г |
халестэрын | 27 мг |
натрый | 231 мг |
вугляводы | 2 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 9 г |