Калі ў вас ёсць шмат папярэдне прыгатаваная рэшткавым рысу і хочаце зрабіць рысавы пудынг, паспрабуйце гэты лёгкі рэцэпт пудынгу рэшткаў рысу , запечаны ў духоўцы , і зроблены з малаком, рысам, яйкамі, цукрам і ваніллю - і гэта як раз пра гэта! Гэта рэцэпт пудынгу дэкадэнцкі і сметанковы рыс, які вы можаце служыць альбо як салодкі сняданак ці на дэсерт, і гэта вельмі лёгка прыгатаваць: Проста змяшайце і нагрэйце ўсе разам печ зверху, а затым устаўце яго ў духоўцы на працягу прыкладна дваццаці хвілін або так. Рысавы пудынг з'яўляецца выдатным спосабам, каб выкарыстоўваць увесь ваш ўжо прыгатаваны пакінуты мал.
Гэты пудынг рысавы рэцэпт, зроблены з пакінутых варанага рысу з'яўляецца вегетарыянскім і глютен. Паколькі гэты рэцэпт патрабуе як яйкі і малако, аднак, гэта не вегетарыянец. Калі вам гэта трэба , каб быць безмолочные, аднак, вы заўсёды можаце памяняць малако для любога немолочного заменнік малака , такія як соевае малако, міндальнае малако ці нават какосавага малака.
Што вам трэба
- 2 кубкі малака
- 1 кубак перажытак папярэдне прыгатаваны рыс
- 2 яйкі
- 1/4 шклянкі цукру
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- 1/3 чайнай лыжкі карыцы (або па гусце)
- 1/3 кубкі разынак
Як зрабіць гэта
Па-першае, папярэдне нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
- У сярэдняй рондалі, падцяпліць малако і рыс, змешваючы разам часта так, што малако не гарыць. Давядзіце сумесь да павольнага кіпення.
- У асобнай вялікай місцы змяшайце яйкі, цукар і ваніль. Дадаць яечную сумесь у гарачае малако і рыс і дазваляюць рыхтаваць на працягу ўсяго некалькіх хвілін, памешваючы час ад часу.
- Рух у карыцы і разынак, змешваючы проста добра спалучаюцца.
- І, нарэшце, заліць сумесь пудынгу рысу ў рондаль або форму для выпечкі і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 20 хвілін.
Дазваляйце рысавы пудынг злёгку астыць перад падачай на стол.
Калі вы хочаце, вы заўсёды можаце пасыпаць зверху зь нямногімі дадатковай карыцай, карычневым цукрам, мушкатовым арэхам ці нават дакрананнем какава-парашка або гарбузовага пірагом спецыі сумесі. Іншыя спецыі, якія могуць быць цікавымі? Дотык ружовай вады сіропу, некаторыя свежыя струкі кардамона для індыйскага стылю «Kheer» або дотык свежай цытрынавай цэдры. Yum!
Рэцэпт заўвага: Хоць рысавы пудынг звычайна рыхтуюць з перажытак варанага белага рысу, вы можаце выкарыстоўваць любы мал вы хочаце ці здарыцца мець рэшткі (карычневы рыс або рыс басмати, напрыклад). Тым не менш, звярніце ўвагу, што дзікі рыс не на самай справе рыс, і не павінен быць выкарыстаны для падрыхтоўкі рысавага пудынгу, як гэта не будзе згатаваць такім жа чынам.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 380 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 116 мг |
| натрый | 97 мг |
| вугляводы | 68 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 11 г |