Гэтыя мядова-вапнавыя крылы абавязаны быць хітом з сям'ёй і сябрамі, і яны так проста зрабіць. Вы можаце выбраць, каб зрабіць іх лёгкай ці гарачай, у залежнасці ад вашай спецыі-о-метр. Альбо смажаныя ў духоўцы або зрабіць на грылі, гэтыя крылы робяць вялікую страву , каб служыць на вечарыне або Кукаут і рэцэпт можа быць лёгка падвоены для вялікіх груп. У адрозненне ад традыцыйных мядовых часнык крылы, гэты рэцэпт прапануе тайскія спецыі і водары, якія зліваюцца разам прыгожа з мёдам. Падаваць з рысам на баку, або з салатай для смачна, весела, каб паесці ежы. Гэты рэцэпт выдатна падыходзіць для тых часоў года , калі вы хочаце грыль , але надвор'е сумніўная - калі дзень аказваецца прахалодным ці дажджлівым, вы можаце смажыць іх у духоўцы аднолькава смачныя вынікі.
Што вам трэба
- 12 да 24 цэлых курыных крылцаў (або купіць іх сякуць на крылы і drumlets)
- 1/3 да 1/2 кубкі мёду (пачніце з 1/2 шклянкі, калі ў вас ёсць больш чым 12 крылаў)
- 3 сталовыя лыжкі соевага соўсу (або
- Тамара )
- 2 чайныя лыжкі цёмнага соевага соусу
- 3 сталовыя лыжкі
- рыбны соус
- 2 сталовыя лыжкі соку лайма
- молаты чырвоны перац 1 сталовую лыжку
- Ад 1 да 3 свежай чырвонай чылі (фарш або 1/2 да 1 чайнай лыжка сушеного здробненых перцу чылі /
- кайенского перац , па гусце)
- Ад 4 да 5 зубчыкаў часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку парашка часныку
- 1/2 сталовай лыжкі каляндры (зямля)
- Ад 1 да 2 свежых чырвоных чылі (фарш або прапусціць для вельмі мяккіх крылаў)
Як зрабіць гэта
- Зрабіць марынад, аб'яднаўшы ўсе інгрэдыенты марынаду разам у вялікай місцы (адзін, які можа змясціць усе крылы).
- Змяшайце крыла з марынадам, а перамешванне для паліто.
- Дайце крылы марынавацца не менш за 1 гадзіны або даўжэй для лепшага густу (да 24 гадзін). Калі вы ў спешцы, 30 хвілін з'яўляецца абсалютным мінімумам.
- Калі абпал у печы: Спред ліста пергаментнай паперы над выпечкай лістом або выпечкі патэльню (гэта робіць для лёгкай ачысткі і прадухіляе спальванне). Калі ў вас няма пергаментнай паперы , фальгі таксама будзе працаваць. Пакладзеце курыныя крылцы ў адзін пласт з невялікай прасторай паміж імі. Смажаны на 350 градусаў у цэнтры вашай печы на працягу 1 гадзіны, або да гатоўнасці.
- Калі абсмажваньні: Brush грыль з невялікім колькасцю расліннага алею , каб прадухіліць прыліпанне, а затым змясціць крылы на грылі. Калоць з дапамогай пэндзля адзін ці два разы на кожным боку (з пакінутым марынадам з ніжняй частцы чары), або да таго часу , пакуль крыла з'яўляюцца глянцавымі і ліпкімі.
- Варыць да гатоўнасці, ад 15 да 30 хвілін у залежнасці ад цяпла вашага грылю. Крылы зроблены, калі сокі бягуць ясна. Падаваць у адзіночку, як палец ежы, або з рысам ці салатай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 2512 |
| Усяго тлушчаў | 140 г |
| Насычаных тлушчаў | 39 г |
| ненасычаныя тлушчы | 56 г |
| халестэрын | 837 мг |
| натрый | 2,151 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 266 г |