Рэцэпт Crockpot курыца з апельсінавы марынадам. Гэтая курыца павінна марынавацца ў халадзільніку на працягу каля 6 гадзін, так што пачаць вельмі рана раніцай ці ноччу.
Гэта страва таксама добра з ананасам ў месцы апельсінавых дзелек мандарына, і я выкарыстоўваю несалёны курыны булён з кукурузных крухмалам замест малака і вадой. Калі вы не аматар грыбоў, не саромейцеся іх апускаюць. Або выкарыстоўваць частка вады ці запасу і частка соку з ананаса або мандарынаў.
Глядзіце каментары чытачоў для больш прапаноў.
Звязаны: Салодкі і кіслы курыца, Павольны пліта
Што вам трэба
- Для марынаду:
- 2 кубкі
- курыны булён
- 2 сталовых лыжкі замарожанага канцэнтрату апельсінавага соку
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 1 можа / 6 унцый
- таматная паста
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1 рысачка духмяны
- 1 цір імбір
- 1 чайнай лыжкі солі
- Для курыцы і астатнія інгрэдыенты:
- 6 курыных паловак грудкі
- Ад 6 да 8 унцый грыбы (нарэзаныя)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 можа / 11 унцый мандарыны (у сухім стане)
- 1 маленькі перац (зялёны або чырвоны, адабраны, нарэзаць палоскамі)
- 1/4 чайнай лыжкі імбіра
- 3 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1/4 кубкі малака (халодны)
- 1/4 шклянкі вады (халоднай)
Як зрабіць гэта
- Змяшайце інгрэдыенты для марынаду ў нереакционноспособном кантэйнеры з вечкам або вялікім мяшком для захоўвання харчовых прадуктаў; сумесь добра. Дадаць курыцу ў марынадзе; зачыняць або герметызаваць сумку і захоўваць у халадзільніку на працягу ад 6 да 8 гадзін або на ноч.
- Змесціце марынаваны кураня ў павольнай пліце. У рондалі на моцным агні, давесці марынад да поўнага кіпення, а затым заліць яго на курыцу.
- Абсмажыць грыбы ў алеі, а затым дадаць іх да кураня і марынаду ў павольнай пліце.
- Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 5 да 6 гадзін, або да таго часу, пакуль курыца не будзе гатовая.
- Каля 1 гадзіны да таго, як страва будзе зроблена, дадайце асушаныя аранжавыя секцыі мандарына, зялёны перац і імбір; добра змяшаць.
- Калі страва будзе зроблена, змяшаць кукурузны крухмал, малако і халодную ваду, а затым паступова дадаваць у павольную пліту пры мяшанні; накрыць вечкам і варыць на працягу 10 да 15 хвілін даўжэй, або пакуль падліўка не згусне.
Саветы і варыяцыі
- Замяніць мандарын кавалачкі ананаса з кавалачкамі прынадных кавалачкаў (8 унцый могуць, зліваюць)
- Апусціць малако і выкарыстоўваць усю ваду або выкарыстоўваць несалёны курыны булён.
- Дадайце чайную лыжку ці два чылі часныку (Sambal) для некаторага цяпла.
- Дадаюць прыблізна 1 чайную лыжку кунжутное масла.
Каментары чытачоў і прапановы
«Мой першы рэцэпт Крокпот на працягу многіх гадоў! Выдатны старт. Мой муж любіў яго. Гэта будзе стандарт у нашым доме. Нават калі мы не мелі замарожаны канцэнтрат апельсінавага соку, я замяняў апельсінавы мармелад, і яна працавала добра. Дзякуй!» - Жанна
»... прама перад падачай на стол, я выкарыстаў 2 кубкі марынаду з Crockpot, каб зрабіць наш мал. YUM! Даў мал ідэальны водар. Дзякуй за абмен гэты неверагодны рэцэпт! Я праходзіў міма гэтага на сяброў і сям'і ! » - Джэс
«... Гэта даволі дзёрзкі, таму я рэкамендаваў бы служыць яму над белым рысам або, можа быць, нават локшына! Я, безумоўна, зрабіць гэта зноў і зноў! Дзякуй за вялікі абед!» - Джэні
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1382 |
| Усяго тлушчаў | 75 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 29 г |
| халестэрын | 430 мг |
| натрый | 981 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 137 г |