Кавун і пікнікі ідуць руку аб руцэ. Гэты рэцэпт бярэ кавун на грылі для добрай хуткай шаптала. Кінуў у просты сіроп з нарэзанай мяты, дае гэтым летам часу штапель добры асвяжальны макіяж. Атрымлівайце асалоду ад , як гарнір ці як дэсерт . Калі вы шукаеце пікантны варыянт, гэтую інфармацыя таксама ўключана ў інструкцыі. Гэта павінен паспрабаваць на наступным Кукаут!
Што вам трэба
- 1 вялікі кавун без костачак, разрэзаць на чвэртачкі
- 1 кубак вады
- 1 кубак белага цукру
- 8-10
- лісце мяты, дробна нарэзанага
- алей
Як зрабіць гэта
- Прыгатуйце просты сіроп загадзя. Па меншай меры за 30 хвілін да абсмажваньні кавуна. Каб зрабіць гэта, проста прынесці 1 шклянку вады і 1 шклянку вады да кіпення. Пераканайцеся, што часта змешваць падчас працэсу, так што не адбываецца гарэнне. Пасля растварэння цукру і сумесь згусне трохі, зняць з агню. Дайце просты сіроп астыць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 20 да 30 хвілін перад выкарыстаннем.
- Разагрэць грыль для высокай тэмпературы.
- Выканаць усе, рэжысёрскі кавун пад халоднай вадой. Гэта дазволіць зрушыць любы смецце, якія могуць прысутнічаць на паверхні. Сатрыце з чыстым кухонным ручніком або некалькі папяровых ручнікоў.
- Змесціце кавун на вялікую апрацоўчую дошку і разрэзаць напалову ўздоўж, а затым выразаць гэтыя палоўкі напалову зноў. Пераканайцеся, што вы купляеце кавун без костачак, як гэта будзе не толькі дапамагчы з грылем, але зробіце ежу салаты менш працы.
- Нафту грыль рашоткі з выкарыстаннем вялікага грылю абцугі і некалькі складзеных папяровых ручнікоў. Паспрабуйце зрабіць некалькі праходаў на грылі кратаў, каб гарантаваць, што садавіна не прыліпае да паверхні.
- Змесціце кавун чвэрці на грылі бахтарме ўніз. Мэта складаецца ў тым, каб атрымаць некаторыя добрыя знакі грыль і трохі карамелизации. Мэта для 2-х да 3 хвілін з кожнага боку. Аператыўна выдаліць і змясціць на апрацоўчую дошку. Хай кавун астыць на працягу некалькіх хвілін да апрацоўкі.
- Выразаць чырвоны кавун плоць ад знешняй скуры і выдаліць белыя часткі. Выразаць чырвоную частку ў 1 1/2 цалі кавалкі. Зліць лішкі вадкасці, якая вызваляецца. Змесціце кавун штук у вялікую міску. Дадаць 1/3 простага сіропу і працаваць адтуль. Аб'ект для араматызацыі кавун, каб не ўтапіць яго ў вадкасць. Дадаць нарэзаную мяту і акуратна змяшайце з дапамогай шпателя. Альбо адразу падаваць ці накрыць вечкам і змесціце ў халадзільнік да гатоўнасці служыць. Рэкамендуецца зрабіць гэтую страву ў той жа дзень, як ваш Кукаут.
- Чабер варыянт: Калі вы аддаеце перавагу пікантныя альтэрнатыву гэтаму салаты, апускаем просты сіроп і дадаць дробна нарэзаную мяту, тонка нарэзаны чырвоны лук і рассыпаўся фета ці блакітны сыр. Падаваць як халодны салата. Астудзіць на працягу па меншай меры 1 гадзіны перад падачай.