Будзь вы на грылі свіныя адбіўныя ці выразка, гэты марынад мае інгрэдыенты, такія як арахісавае масла (заменамі даступных) і соевы соус, якія надаюць ёй вялікі водар. Вы можаце пакінуць вадкі дым, калі вы аддаеце перавагу.
Што вам трэба
- 1/4 кубкі / 60 мл арахісавага алею (гл інструкцыі для замен)
- 1/4 кубкі / 60 мл соевага соусу
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл воцату (бальзамічны)
- 1 сталовую лыжку / 15 мл соус Вустэршір
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл вадкасці гикори дыму
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку / 5 мл імбіра (свежы молаты або 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл парашок імбіра)
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл перац (молаты, чорны)
Як зрабіць гэта
Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў невялікай місцы пластыкавай або шкляной місцы. Дайце пастаяць 5 хвілін. Заменнік арахісавае масла з раслінным алеем. Калі няма алергіі неспакой, але перавагу густ, выкарыстоўваць 3 сталовыя лыжкі / 45 мл расліннага алею і 1 сталовую лыжку / 15 мл кунжутное масла ў спалучэнні.
Марынад свіныя адбіўныя ці выразка ў паштовай індэксе сумкі ў працягу па меншай меры 4-6 гадзін у халадзільніку. Вы можаце таксама замарозіць мяшкоў свіныя адбіўныя, марынаду і ўсё.
Яны будуць доўжыцца да трох месяцаў у маразільнай камеры, калі вы адпускаеце усё паветра з пластыкавага мяшка перад герметызацыяй. Кук, як паказана.
Калі рабіць марынад раней часу, змесціце ў паветранепранікальныя кантэйнер і захоўваць у халадзільніку на працягу 5 да 7 дзён пасля падрыхтоўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 62 |
| Усяго тлушчаў | 5 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 329 мг |
| вугляводы | 4 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |