Гэты тонкі, воцатны соус дадаецца запрэжаных свініну пасля таго, як ён быў вэнджаны і пацягнуў. Гэта трымае мяса сырым і дадае водар. Гэта простае спалучэнне яблычнага воцату, вады і лепшыя цэны Выцягнулі Свіныя руб .
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі / 360 мл яблычнага воцату
- 1/2 кубкі / 120 мл гарачай вады
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл карычневага цукру
- 1 сталовую лыжку / 15 мл папрыка
- 1 чайнай лыжка / 5 мл чорнага перцу
- 1 чайную лыжку / 5 мл солі
- 1 чайную лыжку / 5 мл кайенского
Як зрабіць гэта
1. У сярэдняй рондалі змяшайце ваду і карычневы цукар на сярэднім агні, да растварэння. Дадаць астатнія інгрэдыенты і паменшыць агонь да мінімуму. Варыць на павольным агні на працягу 5 да 7 хвілін.
2. Зніміце з агню і дайце пастаяць на працягу 3 да 4 хвілін.
3. Павольна дадаць соус да свініны. Выкарыстоўваючы абцугі, асцярожна пераварочваць мяса. Выцягнула свініна павінна быць лёгка і раўнамерна пакрыта, ні сухі, ні плаксівай. Змесціце на ўцепленым сэндвіч булачку і падаваць з капустай.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 107 |
Усяго тлушчаў | 1 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 1,180 мг |
вугляводы | 19 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 1 г |