Гэта саланіна хэш выкарыстоўвае рэшткі з саланіны і капусты абеду, і гэта надзвычай гнутка. Пакіньце капусту і моркву і выкарыстоўваць больш бульбы і ялавічыны, або дадаць дадатковую капусту з меншай колькасцю бульбы. Гэты хэш будзе таксама смачна з рэшткамі ростбіфа, вяндлінай або смажанай свінінай. І калі вы вынікаеце низкоуглеводной дыеце , замяніць бульба з нарэзанай каляровай капустай або каляровай капустай «мал.» Глядзіце больш у саветах экспертаў ніжэй рэцэпту.
Hash ёсць, але вызначэнне, страва з вараных сечанага мяса, як правіла, з бульбай. Лук і салодкі перац часта ўключаюцца ў хэш, і ён часта знаходзіцца на меню сняданку.
Страва робіць смачны абед з печанымі бобам, або служыць хэш з яйкамі раніцай. Калі вы шукаеце просты, асноўны рэцэпт для саланіны хэша, гэта выдатны выбар.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 3/4 кубкі нарэзанага лука
- 1 зубок часныку, прэсаваныя
- 3 кубкі нарэзаных кубікаў бульбы таго, хто застаўся
- 2 кубкі
- нарэзаны рэшткі саланіна
- 1 кубак нарэзаных рэшткаў капусты, па жаданні
- 1/2 кубкі нарэзанай пакінутай морквы, па жаданні
- 1/2 чайнай лыжкі
- сушеных лісця чабора
- Ад 1 да 2 сталовыя лыжкі нарэзанага
- свежай пятрушкі
- 1/4 чайнай лыжкі молатага чорнага перцу, або па гусце
- соль па гусце
Як зрабіць гэта
- У вялікай, цяжкай неглыбокай патэльні на сярэднім агні, растапіць масла.
- Калі алей горача, дадаць дробна нарэзаны лук. Абсмажыць лук, перамешванне, пакуль ён не стане празрыстым і размягчается. Дадайце часнык і абсмажце на 1 хвіліну даўжэй. Дадайце нарэзаны кубікамі бульба, нарэзаны саланіны і капусту і моркву, выкарыстоўваючы. Рух у чабор, пятрушку і перац.
- Густ хэш і дадаць соль, па меры неабходнасці. Рух, каб змяшаць інгрэдыенты.
- Пат сумесь ўніз ў патэльню і хай карычневага колеру на працягу прыблізна ад 8 да 10 хвілін. Перавярніце і абсмажце з іншага боку.
Саветы і варыяцыі
- Калі ў вас ёсць рэшткі бручка, пастарнак, рэпа або з саланіны ежы, не саромейцеся касцямі і дадаць у хэш.
- Выкарыстоўвайце нарэзаны прыгатаваны ростбіф, вяндліну, або свініну ў рэцэпце замест тушонкі.
- Замяніць частку бульбы з кубікамі варанай салодкі бульбу.
- Дадаць 1 шклянку варанай кукурузы.
- Дадаць 1 парэзаны балгарскі перац.
- Каляровая капуста Райс Hash Апусціць бульбу. Нарэзаць каляровую капусту ў камбайне або каміне з харчовай таркай, каб зрабіць рыс памерам кавалкаў. Дадайце каляровую капусту з абсмажанай цыбуляй і часнаком. Прыступіць з рэцэптам.
Вам таксама могуць спадабацца
Лёгка Запечаная ялавічына Hash з бульбай
Гаршчок гаршчок Ялавічны фарш і Hash Браўн вячэру
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 185 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 25 мг |
| натрый | 76 мг |
| вугляводы | 24 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 5 г |