Рэзкі Гарачае Руху кітайская капуста

Чылі паста дадае цяпло да гэтага смажаніны з кітайскай капустай (таксама званае Napa капустай або яго кітайскім назвай, Sui Choy) і зялёны лук.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прамыць капусту і высушыце. Выдаліце ​​лісце і разразаюць па дыяганалі ў 1-цалевыя часткі. Дробна нарэзаць часнык. Апаласніце зялёны лук і нарэзаць на адрэзкі даўжынёй 1 цаля.
  2. Нагрэць вок і дадаць 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей гарачым, дадайце чылі пасту. Спякотнае руху на працягу 30 секунд, затым дадайце часнык. Спякотнае руху на працягу некалькіх секунд, пакуль духмяныя, а затым дадаць капусту.
  3. Спякотнае капусту на працягу 1 хвіліны, пырскі з рысавым віном або сухім шеррі і мяшаннем ў солі.
  1. Дадайце ваду. Зменшце агонь, накрыйце і тушыце капусту на працягу 3 хвілін.
  2. Уключыце цяпло назад у сярэдне-высокай. Змяшаць цукар і зялёны лук. Змешваюць ў соевы соус , калі пажадана.
  3. Націсніце на капусту па баках вок. Дайце кукурузны крухмал і водную сумесь хуткае рух і дадаць яго ў сярэдзіне, варушачыся хутка, каб згуснуць. Кук коратка змяшаць усе разам. Падаваць гарачым.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 149
Усяго тлушчаў 7 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 0 мг
натрый 177 мг
вугляводы 18 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 4 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)