Што вам трэба
- 5 Піта кішэні
- 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 2 сталовых лыжкі Zaatar
- Дадаткова: дробка солі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце.
- Кавалачак Піта адкрытым, так што адзін бок гладкая, а іншая бок шурпатая. Змесціце адкрытыя раўнды лаваша, шурпатай бокам уверх, на лісце печыва.
- Змяшайце алей і Zaatar ў невялікай місцы. Дробка солі можа быць дададзеная, калі гэта пажадана.
- Пэндзаль грубай боку лаваша раўндаў з Zaatar і алейнай сумессю.
- Тост Піта з Zaatar на працягу прыкладна 6-8 хвілін або пакуль проста не подрумянятся.
Zaatar: Zaatar з'яўляецца сумессю спецый, якая папулярная ў Ізраілі для прыправаў мяса і аладак. Гатовыя Zaatar можна знайсці сёння ў шматлікіх кашэрных ці блізкаўсходніх крамах. Вы можаце зрабіць свой уласны Zaatar з гэтым рэцэптам .
ВАРЫЯНТ: Выразаць кожны піт раўнд ў паўколы , каб сфармаваць 10 клінаў, або на чвэртачкі , каб сфармаваць 20 трыкутнікаў.
ПАДАЧЫ ПРАПАНОВАЎ: Падаваць падсмажаныя лаваша цёплым або пры пакаёвай тэмпературы. Падавайце хлеб з ізраільскім ці грэцкім салатай.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 136 |
Усяго тлушчаў | 6 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 205 мг |
вугляводы | 18 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 3 г |