Шпінат Райс, ён жа Bhajee (Ба-гы) Райс або Раслінны Райс, гэта больш падобна на Пула. Гэта проста страва з рысу і шпінату, прыгатаваныя разам.
Гэта страва з рысу можна ўжываць у ежу як ёсць ці ў выглядзе вегетарыянскай або веганской страва асноўнага стравы; ці ён можа быць пададзены ў якасці акампанементу да мясных, морапрадукты ці птушкі стравы.
Што вам трэба
- 3 ч.л.
- алей
- 1 кубак дробна нарэзаны лук
- 2 галінкі свежай
- чабор
- 1 усё востры перац
- соль па гусце
- 4 кубкі нарэзанага шпінату (пераважна свежыя)
- 2 кубкі длиннозерный белы рыс, промывают і асушаных
- 2 2/3 кубкі вады
Як зрабіць гэта
- Дадаць алей у рондаль і цяпла на сярэднім агні.
- Дадаць лук і абсмажваць да празрысты.
- Дадаць чабор, перац і соль па гусце і працягваць абсмажваць на працягу прыкладна 1 хвіліны.
- Дадаць шпінат і змяшайце слабець яго і трохі паменшыць гучнасць
- Дадайце рыс і ваду, адрэгуляваць соль па гусце, змяшаць, накрыць вечкам і давесці да кіпення. Хай кіпенне на працягу 3 хвілін, затым знізіць тэмпературу да нізкага і кіпіць на працягу 20 хвілін або пакуль уся вадкасць высахла.
- Пушок з відэльцам і служыць
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 400 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 205 мг |
| вугляводы | 87 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 11 г |