Дадаць дымны водар вашага мяса з гэтымі фаварытамі
Стварэнне вялікай барбекю гэта мастацтва Гэта патрабуе больш, чым проста правільныя інструменты і абсталяванне. Вы павінны мець вопыт і веды аб падрыхтоўцы ежы з правільнымі тэмпературамі. Вы павінны мець некаторыя хітрасці і сакрэты для атрымання, што унікальны водар кожны прагне. Іншымі словамі, добры барбекю складана. Добра вэнджаныя барбекю, з другога боку, гэта цалкам немагчыма без права курца.
Мяса курцы бываюць ўсіх формаў і памераў, але ў асноўным робяць тое ж самае: трымаючы мяса, як гэта рыхтуе так ён паглынае унікальныя водары дыму. «Нізкі і павольны» гэта назва гульні для мяса курцоў. Некаторыя курцы вертыкальна або гарызантальна укладваюць макет вялікай колькасці мяса, у той жа час. Калі вы прафесіянал ці пачатковец, выбіраючы правільны курца дазволіць вам зрабіць што-то з лепшым густам магчыма.
Праверце гэтыя лепшыя мясныя курэц, якія можна купіць сёння.
Лепшы Агульная Курэц: Masterbuilt 20075315
Лепшы курэц мяса не абавязкова самы дарагі ці прафесіянал. На самай справе, вы можаце зрабіць шмат з асноўным курцом, калі ў вас ёсць патрэбную колькасць цяпла і час прыгатавання. Такім чынам, гэта галоўны выбар робіць мяса курэння нескладанай задачы, падаючы вам усе неабходныя без складанай налады.
Masterbuilt 20075315 з'яўляецца цалкам закрытым курэц печ, якая забяспечвае прафесійную аздабленне па даступнай цане. Прапаноўваючы у агульнай складанасці 975 квадратных цаляў варачнай прасторы, курэц дзеліцца на чатыры асобных узроўняў, каб прыгатаваць вялікая колькасць мяса ў той жа час. Дранка загружаецца у ніжняй часткі з дапамогай інтэграванай сістэмы загрузніка з простым ў чысты паддоне, які ўлоўлівае лішкі мяса соку.
Бюджэт Лепшы Курэц: Masterbuilt 20050211
Курэц бюджэт мяса можа быць выдатным спосабам, каб даследаваць гэты унікальны свет барбекю, не марнуючы сотні ці тысячы даляраў на абсталяванне вы не ўпэўненыя, будуць карысныя. Каб быць лепшым курцом бюджэт, ён павінен яшчэ мець вялікае якасць зборкі з больш нізкай цаной, так што вы ўсё яшчэ можаце зрабіць некаторыя выдатныя барбекю.
Masterbuilt 20050211 адкрыты пліта з простай усталёўкай. Кормлены газу, курэц спартыўны які рэгулюе клапан і іскравыя запальнік, які будзе ствараць ўстойлівы крыніца цяпла ў ніжняй частцы прылады. Чатыры ўнутраны дым стойка забяспечвае досыць месцы для некалькіх кавалкаў мяса, каб паглынуць дымныя водары ўсё адразу. Знешні выгляд абаронены з чорным парашковым пакрыццём, які будзе супраціўляцца элементы на адкрытым паветры.
Хочаце зірнуць на некаторыя іншыя варыянты? Глядзіце наш даведнік па лепшым курцам пад $ 400 .
Лепшае які пачынаў Стаўленне да палення: Weber 721001 Smokey Mountain Cooker
Вялікія курцы могуць атрымаць даволі складанымі, калі вы трапляеце ў складаныя дэталі крыніц цяпла, макеты курца, і час падрыхтоўкі. Большасць з гэтых рэчаў будзе пераважнай для пачаткоўца. Такім чынам, лягчэй пачаць з малога, калі вы шукаеце для вашага першага курца. Гэта зручна, пачатковец курэц зробіць ваш першы раз вопыт курэння прасцей і весялей.
Для тых, хто пачатковец у свеце курцоў, Вэбер 721001 Смокі Mountain Cooker цяжка перасягнуць па-сапраўднаму зручнага вопыту. 18-цалевы курцом з'яўляецца невялікім, вертыкальным блокам, які функцыянуе хутчэй як грыль. Выкарыстоўваючы драўняны вугаль у якасці крыніцы цяпла, падрыхтоўка ежы з курцом мяркуе размяшчэнне мяса на адной стойцы, зачыняючы крышку, і чакае. Варачная стойка забяспечвае ў агульнай складанасці 481 квадратных цаляў паверхні прасторы.
Лепшы Вялікі Курэц: Dyna-Glo DGO1176BDC-D
Мяса курэнне для вялікага барбекю працэс займае шмат часу інтэнсіўна. Для таго, каб зрабіць шмат барбекю, гэта разумна, каб зрабіць як мага больш для падрыхтоўкі ежы і курэння, як вы можаце ў той жа самы час. Гэта дзе вялікія мясныя курцы сапраўды ззяць. Прапаноўваючы больш падрыхтоўкі месцы для вялікай колькасці мяса, вы можаце скараціць агульны час курэння.
Dyna-Glo DGO1176BDC-D ўяўляе сабой вертыкальны курэц звальнення з дастаткова месцаў, каб адразу рыхтаваць каля 150 фунтаў мяса. Вертыкальная канструкцыя зрушэння павялічвае кантроль цяпла і больш раўнамернае размеркаванне дыму, так як крыніца цяпла выдаляецца з мяса. На ўнутраным боку, інтэр'ер змяшчае шэсць рэгуляваных рашотак для падрыхтоўкі ежы, так што вы можаце змясціць кожны кавалак мяса, каб прыстасаваць розныя памеры. Гэта курэц выкарыстоўвае вугаль у якасці крыніцы цяпла.
Лепшы Offset Курэц: Аклахома Джо Хайленд
Адзін сакрэт добрага вэнджанага барбекю кіравання цяпла. Многія людзі турбуюцца з нагоды самога крыніцы цяпла, але яны на самай справе трэба думаць аб становішчы і колькасці цяпла. Афсетныя курцы, напрыклад, імкнецца максімальна поўны кантроль і размеркаванне цяпла дыму шляхам выдалення крыніцы цяпла ад самага мяса. З трохі больш кантролю і асвятленнем, вы можаце атрымаць лепшыя вынікі з тым жа колькасцю намаганняў.
Для аптымальнага кіравання і размеркавання цяпла, курэц Аклахома Джо Хайленд з'яўляецца адзіным рэальным варыянтам для разгляду. Выкарыстанне трывалых металаў, цяжкія ўмовы эксплуатацыі канструкцыя курэц робіць яго выдатным выбарам для месцаў з дрэннымі ўмовамі надвор'я. Канструкцыя кампенсавана загружае дровы на баку і размяшчае некалькі засланак для кіравання цяпла і дыму паміж агнём і мясам. Адзін стэлаж для захоўвання забяспечвае досыць месцы для некалькіх частак.
Лепшы прафесійны Курэц: Брэдлі BTDS108P
Для дасягнення найлепшых вынікаў, прафесійны курэц мяса з'яўляецца выдатным дадаткам да арсеналу любога barbecuer ст. Гэтыя мясныя курцы звычайна прапануюць больш прасторы, больш тонкі кантроль, і цалкам замкнёную сераду, каб запячатаць ў дыме для атрымання найлепшых вынікаў. Нягледзячы на тое, што яны не з'яўляюцца найбольш бюджэтным варыянтам, купля прафесійнага курца гэта інвестыцыя, якая будзе працягваць рабіць вяртанне на доўгія гады.
Курэц Брэдлі BTDS108P прыносіць мяса паліць ў лічбавы век. Для свайго слаба курца, гэта прылада стварае закрытую сераду, якая захоплівае ўвесь дым у памяшканні. Шэсць асобных стойкі прапануюць досыць месцы для людзей, якія жадаюць паліць вялікая колькасць мяса. Усе лічбавае кіраванне з кампутарам, які аўтаматычна паліць мяса да васьмі гадзін у той час.
Лепшы партатыўны Курэц: Masterbuilt 20073716
Хочаце паліць трохі мяса на хаду? Пры выкарыстанні вялікіх, цяжкіх курцоў з пытання, давераны электрычнае, партатыўны курцом з'яўляецца выдатным дадаткам у той час як кемпінг або вечарынка. Курэц часта падаюць досыць месцы, каб прыгатаваць мяса для аднаго прыёму ежы без неабходнасці цягаць цяжкі блок і шмат паліва. Гэта можа дапамагчы скараціць час падрыхтоўкі, даючы вам тое ж якасць ежы.
Маленькі, павольна і нізка лепшы спосаб апісаць Masterbuilt 20073716. З дапамогай электрычнага награвальнага элемента 1400 Вт, курэц выключае неабходнасць выкарыстання традыцыйных крыніц цяпла, такіх як дрэва, вугаль або газ. Латок дранкі прысутнічае для людзей, якія жадаюць больш традыцыйнага смак мяса, а таксама. Курэц пастаўляецца з простай усталёўкай кіравання, бачным датчыкам тэмпературы, і апорнымі ножкамі, каб трымаць прыладу ў вертыкальным становішчы, незалежна ад рэльефу мясцовасці.