Пясок мазкі дзіўна тонкая рыба, шмат як petrale падэшва або нават пресноводные рыбы, як sunnies або судак. Яны звычайна смажаныя , але яны смачна (і хутчэй падрыхтаваць) , калі пякуць. Паглядзіце, як лёгка гэта пасмажыць іх Цудоўны з гэтым рэцэптам. Усё, што ім трэба, гэта крыху пырскаць свежы цытрынавы сок, калі вы служыце ім.
Што вам трэба
- Ад 2 да 3 пяску DAB філе (на аднаго чалавека)
- Ад 2 да 6 чайных лыжак сметанковага масла (ад 1 да 2 чайныя лыжкі на пяску мазка філе)
- соль па гусце (дробная марская соль)
- Гарнір: лімон
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце бройлер і ўсталяваць варачную стойку 3 да 4 цаляў ніжэй бройлера.
- Прамыць Dab філе пяску і пагладзіць іх насуха. Змесціце іх скуры бокам ўніз, на лісце выпечкі. Dot філе з маслам і пасыпаць іх соллю.
- Змесціце бляху пад жароўні і варыць да рыбы шматкоў лёгка і пачынае карычневы колер на вяршыні, каля 4 хвілін.
- Падаваць рыбу гарачай, з лімонам для spritzing.