Я першы зрабіў гэта глютен кукурузны хлеб пяць гадоў таму, і гэта быў рэцэпт Cornbread толькі глютен я выкарыстаў з тых часоў.
Пухнатыя, лёгкае, салодкае, і разрыў з жоўтай кукурузай, гэта ўсё Cornbread павінна быць. І глютен.
У дадатку да безглютеновой асноўны жоўтай кукурузнай муцэ, аснова гэтага рэцэпту глютен Bisquick. У мяне заўсёды ёсць поле ў маёй каморы для таго, калі я мала часу і не магу зрабіць свой уласны безглютеновой блін з нуля. Глютена Bisquick настолькі ўніверсальны, ён можа быць выкарыстаны для так шмат больш, чым бліны ... як хлебабулачныя вырабы і кукурузнага хлеба, ніхто здагадаецца не з'яўляецца глютен.
Гэты рэцэпт не мае алей для лёгкага спрэю для падрыхтоўкі ежы спрэй вышмараваць форму для выпечкі, акрамя. Замест гэтага, гэты рэцэпт выкарыстоўвае абястлушчаны грэцкі ёгурт і цуд прадукт Sunsweet называецца Запальнічка Выпякаць. Калі вы ніколі не выкарыстоўвалі запальнічку Выпякаць да, пра мой. Вы павінны паспрабаваць гэта.
Выраблены з сумесі сушаных сліў і яблыкаў, Запальнічка Выпякаць з'яўляецца выдатным абястлушчаны, без халестэрыну, і глютен замена алею, скарочаныя і сметанковага масла. Гэта дапамагае стварыць смачную вільготную выпечку ў больш лёгкім, здаровым спосабе.
Я хацеў, каб спячы гэты кукурузны хлеб у пірог страву і падавайце як цёплыя тоўстыя лустачкі пірага. Сардэчныя, залатыя, глютен пліты, якія просяць, каб быць нашмараваны варэннем, як гэты Blackberry Chia Seed Jam.
Вы можаце нарэзаць і замарозіць гэты глютен кукурузны хлеб, каб атрымліваць асалоду ад на больш позні тэрмін. Што лепш лячыць, чым кукурузны хлеб у вас ёсць толькі адтаваць і цяпло?
Што вам трэба
- 1 1/4 кубкі глютен молатага жоўтая кукурузная мука
- 3/4 кубкі глютена Bisquick
- 1/4 шклянкі цукру
- 2 чайныя лыжкі парашка выпечкі
- 3/4 кубкі абястлушчанага грэцкі ёгурт
- 1/2 кубкі Запальнічка Выпякаць
- 1 яйка
- 1 кубак свежай або размарожаныя жоўтыя кукурузныя збожжа
Як зрабіць гэта
- Папярэдне падагравае духоўку да 400 градусаў F. Coat 9 "круглага або 8" квадрат стравы з лёгкім пырскамі распырсквальніка.
- Аб'яднаць безглютеновой кукурузны, глютен Bisquick, цукар і Пякарскі парашок у вялікай місцы. Адкласці.
- У асобнай місцы, ўзбіце разам грэцкі ёгурт, Запальнічка Выпякаць, і яйкі, пакуль добра не змяшана. Заліць сухія інгрэдыенты і добра змяшаць.
- Дадаць кукурузныя збожжа ў Cornbread цеста і скласці, пакуль толькі не змяшана. Наліце цеста ў змазаную форму для выпечкі. Гладкая зверху з нажом або шпателем зняцця з пасады.
- Выпякаць 20-25 хвілін, пакуль не Cornbread залаціста-карычневага колеру і зубачыстка праз цэнтр, выходзіць чыстая.
- Дазволіць глютен кукурузны хлеб астыць 15 хвілін перад падачай на стол. Падаваць цёплым са свежым варэннем, ці замарозіць цалкам астуджаны кукурузны хлеб, каб атрымаць асалоду ад яшчэ раз.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытаць этыкеткі прадуктаў - не ўсе брэнды створаны роўнымі. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 194 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 23 мг |
| натрый | 182 мг |
| вугляводы | 41 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |