Гэты пекан tassies заўсёды хіт! Вы знойдзеце іх у большасці адпачынку тусоўках і вечарынках. Яны падобныя на маленькія пекан пірагі, зробленыя з тварагом цеста і пекан начыннем.
Вы можаце дадаць некалькі разыначак ў Тасманіі абалонкамі разам з арэхамі пекан, калі вы хочаце. Рэцэпт робіць вялікую партыю 48, таму ён ідэальна падыходзіць для вечарынкі. Гэта лёгка ўдвая за меншую партыю.
Глядзіце таксама
Алей пекан пясочнае печыва
Што вам трэба
- Кандытарскія вырабы:
- 1 кубак сметанковага масла або маргарыну (змякчыў)
- 6 унцый
- сметанковы сыр (размягчается )
- 2 шклянкі мукі (універсальная, просеять перад вымярэннем)
- начынка:
- 1 2/3 кубкі светла-карычневы цукар (запакаваная)
- 2 вялікіх яйкі (білі)
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванільнага экстракта
- 1 кубак нарэзанага пекан
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Вышмаруйце міні-банкі заправы або опрыскать бляху аэразолем.
- Аб'яднаць размякчанае масла і сметанковы сыр з відэльцам да атрымання аднастайнай масы. Дадайце муку, прыкладна на 1/4, у той час; працаваць у гладкае цеста. Холад цеста.
- Форма цеста ў 1-цалевыя шары; націсніце ў падрыхтаваную рондалі заправы, каб снарады.
- У місцы змяшайце карычневы цукар з узбітым яйкам, распаленым алеем і ваніллю. Змяшаць старанна змяшаць.
- Пасыпаць каля 1/2 чайнай лыжкі здробненых арэхаў у кожнай абалонцы з цеста; дадаць запаўненне ў верхняй, а затым пасыпаюць яшчэ некалькі пекан штук.
- Выпякаць пекан tassies на працягу прыблізна 25 хвілін, або пакуль не ўстаноўлена. Захоўваць у шчыльна закрытых кантэйнерах, паміж пластамі паперы воску.
Робіць 4 тузіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 99 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 24 мг |
| натрый | 80 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |