Гэты арахісавае далікатным вырабляецца з даданнем экстракта ванілі. Гэта асноўная формула для аднаго з любімых самаробных цукерак Амерыкі, і гэта вельмі лёгка зрабіць.
Глядзіце таксама
Старамодны алеістая Арахіс Крохкае
Што вам трэба
- 2 кубкі цукру
- 1 кубак кукурузнага сіропу (белы)
- 1/2 шклянкі вады
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 кубкі арахіса (салёныя)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 1 сталовую лыжку соды выпечкі
Як зрабіць гэта
- Змазка 15 x 10 цаляў жэле рулон рондаль і адкласці ў бок.
- Аб'яднаеце цукар, кукурузны сіроп і ваду ў вялікай цяжкай рондалі. Давесці да кіпення, змешваючы, пакуль цукар не растворыцца. Варыць да 260 ° на тэрмометры лядзяша (вельмі цяжка шар стадыя), памешваючы драўлянай лыжкай. Дадайце алей і арахіс. Працягнуць кіпення да 310 °, стала змешваючы драўлянай лыжкай. Сіроп атрымаецца вельмі глыбокі залацісты колер.
- Зняць з агню і дадаць ваніль і соду. Змяшаць хутка, як і цукерка становіцца вельмі пеністай. Адразу ж выліць у падрыхтаваную форму і распаўсюджвацца як мага танчэй з лыжкай. Крута старанна, а затым выкарыстоўваць качалку або мяса малаток, каб зламаць. Turn з рондаля і разбіць на больш дробныя кавалкі. Захоўваць у шчыльна закрытым кантэйнеры.
Вам таксама могуць спадабацца
Cajun Арахіс Крохкае
Арахіс Крохкае з мёдам смажаным арахісам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 215 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 3 мг |
| натрый | 192 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |