Простая сумесь мукі, вады, яек і гарчыцы складаюць гэты старамодны «вараныя» запраўку. Павязка на самай справе не вараныя; ён хутка прыгатаваны кіпень.
Гэта добры выбар для гародніны ці салаты асноўнага стравы, або выкарыстаць яго ў курыны салата, салата з тунца або шаткаваную.
Глядзіце таксама
Самаробны Ranch Туалетны
Што вам трэба
- 1 чайную лыжку сухой гарчыцы
- 2 чайныя лыжкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 сталовых лыжкі мука
- 1/8 сталовай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1/2 кубкі халоднай вады
- 2 яечных жаўтка, ўзбітых
- 3 сталовыя лыжкі яблычнага воцату
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 да 4 сталовых лыжак тоўстых слівак
Як зрабіць гэта
- Ўсталяваць ніжнюю частку пароварке з прыблізна адзін цаля вады на сярэднім агні і давесці да кіпення.
- У той час як вада награваецца, просеять сухую гарчыцу, цукар, соль, муку ў верхнюю часткі параваркі або ў міску з нержавеючай сталі, які можа быць змешчаны над кіпячай вадой. Дадайце перац.
- Паступова уліць халодную ваду ў сухую сумесь пры узбіваючы пастаянна. Калі сумесь добра змешваюць, венцам ў ўзбітых жаўткоў і воцату.
- Змесціце рондаль ці міску над кіпячай вадой і варыць, ўзбіваць, пакуль сумесь не згусне. Гэта зойме ўсяго некалькі хвілін.
- Зніміце з агню і ўзбіце ў алеі, пакуль не плавіцца і добра спалучаюцца. Ўзбіце ў густых сліўках, пакуль вы не правільную паслядоўнасць для вашага салаты.
Вам таксама могуць спадабацца
Chive Blossom Воцат і зубчык Blossom Вінегрэт
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 67 |
Усяго тлушчаў | 5 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 35 мг |
натрый | 103 мг |
вугляводы | 5 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 2 г |