Тварожнік Попс вельмі смачныя шарыкі рэальнага тварожнік, пакрытыя яркай цукерачнай пакрыцця і падаецца на лядзяш палкі. Вы можаце выкарыстоўваць любы густ печаных чизкек вам падабаецца, і могуць замяніць белы або малочны шакалад для цёмнага шакаладу пакрыцця. Гэтыя тварожнік воплескі могуць быць гуллівым або элегантнымі, але яны заўсёды смачна.
Гэты рэцэпт патрабуе невялікі (8 цаляў) тварожніка. Вы можаце выкарыстоўваць тварожнік з крамы (часта сустракаюцца ў секцыі маразільніка) або зрабіць з нуля , але пераканайцеся , што гэта запечаны тварожнік, так як большасць ня-спячы тварожнік рэцэпты вырабляць сырны занадта мяккай тэкстурай , каб трымаць у гэтых воплескаў ,
Што вам трэба
- 8-цалевы тварожнік (астуджаны і вельмі цвёрды)
- 1 фунт
- цукеркі пакрыццё шакаладу
- Дадаткова: пырскае, маленькія цукеркі, або сечаныя арэхі (для ўпрыгожвання)
Як зрабіць гэта
- Падрыхтуйце два выпечкі лістоў, выраўноўваючы іх з алюмініевай фальгой ці пергаментам. З дапамогай невялікі савок печыва, выкапаць лыжкі тварожніка на адзін з лістоў выпечкі, усталяваўшы іншы бок на дадзены момант. Пры неабходнасці, намочыце рукі і катаць тварожнік шарыкі паміж далонямі, каб зрабіць іх дастаткова круглы.
- Ўстаўце палачкі лядзяш ў тварожнік шарыкі. Калі яны занадта мяккія, замарозіць іх на працягу прыкладна 20 хвілін, пакуль яны не досыць трывалыя, каб эфектыўна круціў. Змесціце бляху ў маразільнік, каб замарозіць шары, пакуль яны не вельмі трывалыя, па меншай меры 2 гадзіны.
- Мікрахвалевая печ цукеркі пакрыццё да зусім гладкага і растопліваюць, перамешванне праз кожныя 30 секунд, каб прадухіліць перагрэў. Дадайце некаторае скарачэнне, калі гэта неабходна для атрымання вадкага пакрыцця, якая цячэ свабодна ад лыжкі. Выкладзіце вашыя апырсквання або іншую пажаданую начынне.
- Выдаліце тварожнік воплескаў з маразільнай камеры. Працуючы хутка, пагрузіць замарожаны тварожнік мяч у расплаўлены цукеркі пакрыцця, пераканаўшыся, што ўсе тварожнік пакрыта і што шакалад ўтварае ўшчыльненне вакол палкі. З пакрыццём яшчэ вільготная, раскачаць яго ў начынне па вашаму выбару або пасыпаць іх. Змесціце запоўненыя чизкеки папы на зарэзерваваны лісце выпечкі з чыстым пергаментам.
- Паўтарыце з астатнімі ватрушкі воплескаў і цукеркі пакрыццём. Калі пакрыццё пачынае ўсталёўваць, вярнуць яго ў мікрахвалевай печы на кароткія прамежкі часу да таго часу, пакуль зноў вадкасць і гладкай.
- Захоўваеце тварожніка Pops ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да тыдня. (Звярніце ўвагу, што выскоквае захавае свой вялікі водар і тэкстуру, але вільгаць можа кандэнсавацца на іх і выклікаюць колеру пакрыцця або пырскае крывацёк. Таму, калі іх знешні выгляд вельмі важны, то лепш зрабіць гэта на працягу 24 гадзін калі вы плануеце абслугоўваць іх.)