Паўднёва-Заходнія прыправы зрабіць гэта духмяную запяканку ўсёй сям'я будзе атрымліваць асалоду ад.
Прыгатуйце запяканку раней у той жа дзень і астудзіце да таго часу, пакуль не прыйшоў час, каб спячы.
Якія адносяцца Рэцэпт: Катэдж Pie
Што вам трэба
- 1 фунт экстра-посны ялавічны фарш
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 кубак буйна нарэзаны лук
- 1 кубак тонка нарэзаны салера
- 1 сталовую лыжку фаршу перац халапеньо, ці нарэзаныя кубікамі мяккі перцу чылі
- 2 зубка часныку, дробна здробненая
- 1 можа (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры, недренированное
- 1 можа (прыкладна ад 12 да 15 унцый) кукурузы з перцам, зліваюць
- молаты чырвоны перац 1 чайнай лыжкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- даш перац
- 1/2 чайнай лыжкі молатага кмена
- 4 сярэдніх бульбіны, вычышчаных, тонка нарэзаны, каля 1 1/2 да 2 фунтаў
- 2 кубкі (8 унцый) цёрты востры сыр чеддер
Як зрабіць гэта
- Змазка 9-на-13-на-2-цалевы бляху (2 1/2 да памеру 3-кварт).
- Цяпло духоўку да 350 F.
- Нагрэць аліўкавы алей у вялікай патэльні на сярэднім агні.
- Калі алей гарачае і мігатлівы, дадаць ялавічны фарш , лук і салера.
- Варыць да таго часу, пакуль ялавічына падрумяніцца і гародніна стануць мяккімі, часта памешваючы.
- Дадаць часнык і перац; рыхтаваць, на працягу прыблізна 1 хвіліны даўжэй, часта змешваючы.
- Рух у памідоры, молаты чырвоны перац, соль, перац, кмен і. Давесці да кіпення.
- У падрыхтаваную форму для выпечкі, арганізаваць палова нарэзаную бульбу, затым зверху з паловай кукурузы, палова з сумесі ялавічнага фаршу і палову сыру.
- Паўтарыце пласты, скончыўшы з пакінутым сырам.
- Накрыйце форму для выпечкі шчыльна фальгой і выпякаць каля 1 гадзіны і 15 хвілін, або пакуль бульба не стане мяккім.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 921 |
| Усяго тлушчаў | 42 г |
| Насычаных тлушчаў | 20 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 148 мг |
| натрый | 631 мг |
| вугляводы | 92 г |
| Харчовыя валакна | 24 г |
| бялку | 54 г |