Булачкі і падліўкі былі галоўным домам камфорт у маім доме расце. Я ўсё яшчэ люблю рабіць гэты паблажлівы сняданак сёння! Сметанковае каўбаса падліўкі і цёплае, пластовае, алеістая пахта печыва ... ёсць проста нічога лепш! Даволі пацешна, гэта не любімы майго мужа, так што я атрымліваю, каб з'есці ўсё гэта кожны раз, калі я раблю гэта!
Гэта выдатны сняданак, каб зрабіць для вялікай натоўпу. У печыва даволі лёгка зрабіць , і каўбаса Соус прыходзіць разам у самыя кароткія тэрміны. Падавайце печыва і падліўку з бакавой яечняй , і вы атрымаеце поўны сняданак!
Печыва можна лёгка зрабіць з чарай і двума відэльцамі, але аказваецца, што лепш за ўсё, калі ў вас ёсць кухонны камбайн! Вы хочаце паспрабаваць і памацаць цеста як мага менш. Цяпло робіць трохі алею кубікі плавіцца, і тады вы не будзеце мець пластовае печыва !! Я хацеў вельмі высокія печыва, так што я хацеў бы раскочваць цеста ў вельмі тоўсты ліст. Гэты рэцэпт будзе зрабіць 6-8 супер тоўстыя печыва або больш, калі вы зробіце іх на тонкай баку!
Што вам трэба
- Для Пахта Печыва:
- 4 шклянкі мукі
- 2 палачкі сметанковага масла (халодны)
- 2 чайныя лыжкі солі
- 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1 2/3 кубкі сметанковага масла малако (або звычайнае малако з 2 чайнымі лыжкамі воцату змешваюць у)
- Гарнір: топленае масла, каб нашмароўваць тоўсты пласт на печыва
- Для каўбаснай падліўкі:
- 1 фунт сняданак каўбасу
- 1/4 кубак мукі агульнага прызначэння
- 4 кубкі суцэльнага малака
- Ад 2 да 3 чайныя лыжкі перцу
- Ад 1 да 2 чайныя лыжкі солі
- 1 да 2 чайныя лыжкі солі сезону
- Гарнір: нарэзанай пятрушкі
Як зрабіць гэта
булачкі
- Разагрэць духоўку да 400 градусаў.
- Змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты і алей у кухонным камбайне, пульс, пакуль ён не ўтварае дробныя крошкі. Калі вы не маеце кухонны камбайн выкарыстоўваць блендер печыва ці дзве відэльцы. Будзьце асцярожныя, каб не змешваць або выкарыстоўваць свае рукі. Вы хочаце, каб маленькія кавалачкі сметанковага масла, каб застацца некранутымі!
- Дадаць у пахта, як вы імпульс.
- Вывярніце цеста на чыстую паверхню мукой.
- Раскачаць у тоўсты ліст, таўшчынёй каля 1 / 2-1 цалі. Чым тоўшчы ліст, чым вышэй бісквіта!
- Выразаць выкарыстоўваючы разак печыва і месца на маркіраванага змазаны алеем бляху.
- Выпякаць на працягу 15 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру. Топ з распаленым алеем, калі вы хочаце!
падліўкі
- Варыць каўбасу ў жалезнай патэльні або цяжкай заснаванай неглыбокай патэльні. Перапынак у крошка падчас падрыхтоўкі ежы.
- Дадаць муку і змяшаць, пакуль не змяшана.
- Ўзбіце ў малацэ.
- Хай варыць каля 2 хвілін, памешваючы, пакуль не згусне.
- Дадаць перац, соль, і сезон соль. Дадайце соль трохі ў той час, некаторыя сняданкі каўбаса салёная, чым іншыя!
- Зверху падліўку на печыва і закапаць. Пасыпце трохі сечанай пятрушкай, калі вы хочаце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 538 |
| Усяго тлушчаў | 43 г |
| Насычаных тлушчаў | 22 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 107 мг |
| натрый | 2,472 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 14 г |