Хатняе Клубнічнае Белае віно Воцат Рэцэпт

Стварэнне ўласных самаробных садавіны прасякнуты уксусы лягчэй, чым гэта гучыць на першы. На самай справе, усё гэта займае тры інгрэдыенты і трохі цярпення. Маючы пару міскі, дробнае сіта і некалькі кавалкаў марлі не перашкодзяць.

Магазін купіў фрукт прасякнуты уксусы, як правіла, маюць больш цяжкі водар і густую кансістэнцыю з-за вараны фрукт большасць вытворцаў выкарыстоўваюць. Але гэта суніца воцат рэцэпт выкарыстоўвае свежую трускаўку і хрумсткі белы вінны воцат, каб зрабіць больш лёгкі, свежы воцат.

Выкарыстоўвайце клубнічны воцат настоены на садавіну, салаты, або ў вінегрэт. Мы любім выкарыстоўваць яго ў якасці перавязачнага матэрыялу на свежае гадовы салата з дзіцячага шпінатам, свежай трускаўкі, падсмажаны міндаль, сыр з казінага малака і свежага базіліка.

Або паспрабаваць яго на традыцыйнай Капрезе салата з буйвала моцарелла, свежых памідораў і базіліка для трохі твіст. Лепшая частка? Гэты клубнічны воцат трымае ў цёмным, прахалодным месцы да бясконцасці, так што вы можаце мець густ свежай летняй трускаўкі круглы год.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У місцы сярэдняга памеру, змяшайце трускаўку, воцат і цукар.
  2. Хай сумесь стаяць пад вечкам пры пакаёвай тэмпературы на працягу 2-х дзён.
  3. Пасля двух дзён, адмовіцца ад трускаўкі шумоўкай і працадзіце воцат праз дробнае сіта выраўнаванага з патройнай таўшчынёй прамытай і выціснутай марлі ў міску.
  4. Перанесці процеженный воцат у бутэльку з шчыльна якое зачыняецца вечкам і выкарыстоўваць яго ў салатных запраўках і марынадах .

Гэты свежы і фруктовы клубнічны белага віннага воцату трымае ў цёмным, прахалодным месцы на нявызначаны тэрмін.

Рэцэпт Крыніца: Лепшае для гурманаў: 1990 Edition (Condé Nast / Random House) .Reprinted з дазволу.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 75
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 7 мг
вугляводы 13 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 1 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)