Папулярныя Мараканскія конскія Бабовыя Рэцэпты

У Марока і на Блізкім Усходзе, конскія бабы называюць іх арабскім імем, выпаіце. У розных частках на англійскай мове свету, яны таксама вядомыя як бабы, конскія бабы, фасоля Віндзара і ангельскіх бабы. Што б вы іх называеце, конскія бабы смачныя і пажыўныя. Паспрабуйце іх у мараканскіх рэцэптаў, пералічаных ніжэй.

• 01 з 08

  Tagine ягня з бобам

  Гэты смачны Tagine ўключае свежыя лушчыцца конскія бабы ў вострым соусе , запраўлены імбірам і кансерваваных цытрын . Няма неабходнасці чысціць бабы раней часу, паколькі кожны закусачнай вырашае, ці варта рабіць гэта за сталом. Ялавічына ці казляціна можа быць заменена на ягня.

• 02 з 08

  Мараканскія фрыкадэлькі і Фава Bean Tagine

  Малюсенькія kefta фрыкадэлькі, прыгатаваныя разам вычышчаныя свежыя бабы ў соусе злёгку неразьведзенага імбірам і шафранам. Ідзіце наперад і закапаць з відэльцам , калі вам падабаецца, але традыцыйна khobz (Мараканскі хлеб) выкарыстоўваецца замест посуду.

• 03 з 08

  Фава Bean Salad З чермулой

  Гэта лёгка прыгатаваны Фава Bean Salad звычайна прапануецца ў якасці боку, але ён таксама можа быць пададзены ў якасці асноўнага стравы вегетарыянскай. Мараканцы звычайна ядуць яго як падзенне з мараканскім хлебам ці як канапе. Незалежна ад таго ці не, каб выдаліць конскія шкуры фасолі пакідаюць перавагі закусачнай.

• 04 з 08

  Конскія бабы ў таматным соўсе

  Гэта традыцыйнае мараканскае страва прапануецца бабы ў Пікантны таматным соусе. Нягледзячы на ​​тое, як правіла, служылі ў якасці боку, было б зрабіць выдатнае вегетарыянскае асноўнае страва, а таксама.

• 05 з 08

  Конскія бабы з соллю і кменам

  Бабы загружаюцца з добрым густам і высокім утрыманнем бялку, жалеза і клятчаткі. Гэты рэцэпт пара свежая, вараныя бабы з соллю і кменам на баку. Вельмі просты, але дзіўна смачна.

• 06 з 08

  Bessara - Фава Бін Dip

  Хоць свежыя бабы ў модзе ў той час як у сезоне, мараканская кухня дазваляе эфектыўна выкарыстоўваць сушаныя бабы, а таксама. Тут, сушаныя бабы, часнык, цытрынавы сок і аліўкавы алей выкарыстоўваюцца, каб зрабіць пікантнае мараканскае падзенне, якое можа быць разведзена да кансістэнцыі супу. Падаваць з лыжкай і з некаторым храбусткім хлебам для апускання ст.

• 07 08

  Кус з сямю гароднінай

  Конскія бабы не заўсёды зорка інгрэдыента; вось, да прыкладу, яны з'яўляюцца ў якасці неабавязковага, але папулярнага дапаўненні да класічнага кускус з Сям'ю гароднінай. Дадаць столькі, колькі вам падабаецца; некалькі або два, як правіла, дастаткова.

• 08 з 08

  Мараканскі Tagine з бабоў і артышокаў

  Што можа быць лепш, чым спалучэнне двух сезонных фаварытаў у адной страве?! Гэта Tagine асаблівасці папулярнага спарвання бабоў з артышока дном . Хоць мы заўсёды пачынаем са свежымі артышокамі, вы можаце выкарыстоўваць замарожаны артышок падстава, каб зэканоміць час.