Папая Сямёна: Не толькі ядомыя, Zesty Too

Калі вы адрэжаце адкрыць алеістую мякаць папаі вы сустрэліся з выдзеўбаныя цэнтрам, які праходзіць па ўсёй даўжыні плёну. Унутры гэтай паражніны дзіўна глядзіць чорныя, круглыя ​​насенне, якія маюць вельмі бліскучую паверхню. Гэтыя маленькія насенне лёгка адлучаюцца ад цэнтра папаі, і калі вы дакранаецеся адзін ён адчувае вільготным і слізкім.

Вазьміце насенне і раскачаць яго паміж двума пальцамі, вы будзеце тады адчуваць гелеобразной мяшочак, які акружае фактычнае жорсткае насеньне ўнутры яго.

Там няма ніякага паху, акрамя нармальнага паху папаі. Працягвайце качэння насення пальцаў і неўзабаве трохі слізісты покрыва лопне і адхіліцца, каб адкрыць чорны кмен. Цяпер вы лепш разгледзець на дзіўным гледзячы анікс колеру шара можаце. Яна мае шурпатую тэкстуру і ён падобны на паверхню капялюшыкі грыба смаржкоў з усімі з маленькіх адтулін. Пасля выдалення з жэле мяшка, вы заўважыце, што там да гэтага часу не так шмат водару.

Гэта ўсё пра тое, што Flavor

Цяпер змясціце насенне ў рот. Жаваць яе, пакуль вы не можаце паспрабаваць водар, акрамя папаі. Гэта можа заняць секунду або дзве, каб распазнаць густ, які пакрывае вашы смакавыя рэцэптары. Ва- першых , гэта будзе трохі горкі, затым перачная, і , нарэшце, ён будзе reminscent лёгкай хрэнам . Як вар'ят, як гэта гучыць, насенне папаі сапраўды густ, як гэты з'едлівы корань, які ідзе настолькі вялікі, са свінымі сасіскамі.

Пасля таго, як ваш розум ставіць падабенства густаў разам, вы заўважыце, што ў адрозненні ад фактычнага хрэна, вастрыня насення папаі доўжыцца вельмі мала час.

Вы не атрымаеце адчуванне паколвання, што людзі часта атрымліваюць, калі яны ядуць хрэн, але вы будзеце цалкам атрымаць асалоду ад zestiness насення папаі. Цікава, што кожны асобны плод мае насенне, якія адрозніваюцца па сваёй вастрыні. Некаторыя кажуць, што памер папаі будзе ўплываць як мяккі ці рэзкія насенне.

Захаваць гэтае насенне

У наступны раз вы разрэзаўшы папаі , замест таго , каб чэрпаць з насення і адкідаючы іх , вы будзеце жадаць , каб разгледзець іх захаванне. Некаторыя людзі любяць выкарыстоўваць свежыя, сырыя насенне ў розных рэцэптах або з'есці іх прама ўздоўж папаю плоці. Іншыя людзі высыхаюць насенне і выкарыстоўваць іх у якасці прыправы. Які б шлях вы паспрабуеце, звярніце ўвагу, што свежыя насенне папаі маюць нашмат больш моцны смак, чым высушаныя насенне папаі.

Карысць для здароўя і магчымыя пабочныя эфекты папаі Сямёна

Сама па сабе папаі даволі пажыўны фрукт, мяса загружаецца з антыаксідантаў , вітамін З, і мае добрае колькасць вітаміна B , так і А. Гэта таксама багатыя фалійнай кіслаты, калія, медзі, магнію і харчовых валокнаў. Але як наконт насення? Яны таксама загружаюцца з антыаксідантамі і антыбактэрыйнымі і супрацьвіруснымі ўласцівасцямі.

На працягу трапічных раёнаў зямнога шара, дзе спажываюцца папаі, насенне высока цэняцца за іх здольнасць змагацца з кішачнымі памылкамі. Ключ да першага разбіць іх свабоднымі ад іх слізістага маленькага мяшэчка, каб ваш страўнік можа лепш засвойваць іх і пажынае сваё паразітычныя баявыя ўласцівасці. Але важна адзначыць , што вы ніколі не павінны ёсць больш чайнай лыжкі за адзін раз. Гэта кішачная перавага распаўсюджваецца не толькі на людзей, якія жывуць у тропіках-любому дзе-небудзь, які пакутуе ад кішачных паразітаў прынясе карысць.

Ёсць шмат іншых прэтэнзій здароўя насення папаі. Лічыцца, што яны змагацца з ракавымі пухлінамі, рамонт пашкоджанай скуры, і ідэальна падыходзіць для рамонту печані. Але, бадай, самае цікавае патрабаванне здароўя з'яўляецца тое, што гэта натуральны мужчынскі контрацептів. Перакананне аб скарзе было абгрунтавана, калі даследаванні, праведзеныя на лабараторных жывёл паказалі, што насенне папаі рэзка знізілі колькасць народкаў у жывёлы. Там няма ніякіх доказаў таго, што той жа эфект прыводзіць да чалавека, аднак.

Як выкарыстоўваць і Ешце папая Сямёна

Для пачатку выкапайце насенне ўнутры папаі, выкарыстоўваючы лыжку. Затым прамыйце іх пад праточнай вадой у падсітак, выкарыстоўваючы свае рукі, каб працерці і адціснуць насенне, пакуль вы не выдаліце ​​сцюдзяністы мех. Пат высушыць іх папяровым ручніком і пакласці іх на лісце выпечкі. Вы можаце размясціць іх у сонечным месцы на вашай кухні, дзе яны могуць быць высахлі натуральным сонцам.

Больш хуткі спосаб сушкі, каб змясціць іх у печы пры вельмі нізкай тэмпературы. Пасля таго, як насенне цалкам вольныя ад вільгаці, вы можаце захоўваць іх цалкам або расцерці іх з ступкай і песцікам або драбнілку спецыі. Захоўваць высушаныя насенне або парашок у цёмным месцы, свабодных ад вільготнасці.

Пасля таго, як насенне папаі былі высушаныя вы можаце выкарыстоўваць іх так жа, як заправу. Высушаныя насенне не маюць моцную вастрыню, што свежыя з іх рабіць; а іх водар падобны на чорны перац. На самай справе, сушаць папаі насенне часта выкарыстоўваюцца ў якасці падыходнай замены для молатага чорнага перцу.

З-за іх моцнага хрэнам і чорнага перцу вастрынёй, насенне папаі не так лёгка ўключыць у рэцэптах. Акрамя выкарыстання ў якасці замены чорнага перцу, найбольш папулярнае выкарыстанне для папаі насення ў салатных запраўках.