Гэтыя слівы лёгка і смачна ў якасці дэсерту ці гарніру са смажанай свінінай або бужаніну. Гэта добры спосаб выкарыстоўваць свежыя слівы - добрая альтэрнатыва зліву шавец , макулінак або даўкім .
Гэтыя слівы таксама былі б выдатна з вялікім сняданкам ці позняе снеданне. Не саромейцеся выкарыстоўваць палачку карыцы ў зліў, а не з молатай карыцы.
Што вам трэба
- 3 фунта слівы (прыкладна ад 12 да 14)
- 1 шклянку цукру (ці больш, калі слівы даволі даўкі)
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы (або больш, па гусце)
- 1/4 шклянкі вады
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
Як зрабіць гэта
- Вымыйце слівы. Разрэзаць слівы, выдаліць костачкі і разрэзаць напалову зноў. Дадайце іх у павольнай пліце. Апырскванне з цукрам і карыцай; кідок, каб пакрыць цалкам.
- Аб'яднаць халодную ваду з кукурузных крухмалам і Морас над слівамі.
- Накрыць вечкам і варыць на павольным на працягу 3 гадзін.
- Падавайце слівы як гарнір з смажанай свінінай ці вяндлінай ці як дэсерт з крэмам або ўзбітымі далівання.
- Гэтыя слівы таксама могуць быць спакаваныя ў кантэйнеры і замарожваюць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 172 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 3 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 2 г |