Класічны кітайскі яйка падзенне суп пастаўляецца упакаванай з водарам, але і калорый. Проста замяніўшы яечныя бялкі для цэлых яек памяншае ўтрыманне тлушчу ў гэтым пажыўным супе.
Што вам трэба
- 4 кубкі курынага булёна або акцыі
- 2
- Яечныя вавёркі , злёгку ўзбіць
- 1/2 чайнай лыжкі цукру
- Соль па гусце
- 2 чайныя лыжкі кітайскага рысавага віна або сухога хераса, дадатковыя
- 2
- Зялёны лук , зялёны лук (лук,) толькі зялёныя часткі, тонка нарэзаны ў выглядзе кружочкаў
Як зрабіць гэта
- У воке або рондалі, давядзіце 4 кубкі курынага булёна да кіпення.
- Дадайце цукар, соль, і рысавае віно альбо сухі херас пры выкарыстанні. Варыць каля іншай хвіліны.
- Зніміце з агню. Паступова рух у яечным бялку, перамешванне толькі ў адным кірунку. (Палачкі ідэальна падыходзяць для гэтага, калі ў вас ёсць).
- Ўпрыгожыць зялёным лукам і падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 30 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 821 мг |
| вугляводы | 2 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 5 г |