Карыбскі Калядны торт - чорны торт

Калядны торт, чорны торт, вясельны торт і вялікі торт ўсе імёны, якія выкарыстоўваюцца для апісання знакамітага карыбскага пірага, які зроблены з састарэлым ромам прасякнутых садавінай. Гэта торт, які зроблены з нагоды святкавання Каляд, вяселлі, хрэсьбіны, хрэсьбіны і значных юбілеяў.

Кожная сям'я і карыбскі востраў мае сваю ўласную версію. Гэта мой асабісты рэцэпт, які быў паспяховым не толькі для мяне, але і для многіх, хто спрабаваў.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць духоўку да 350 F з выпечкай стойкай у сярэдзіне печы.
  2. Вышмаруйце форму для кекса. Ўтрыце алей ўсё вакол вантроб патэльню, пасыпаць мукой і віхурай рондаль, каб пакрыць яго з пакутай. Перавярніце рондаль і націсніце, каб выдаліць лішнюю муку.
  3. Выраўняйце дно рондаля, толькі з выразаным кавалкам пергаментнай паперы. Адкладзеце рондаль.
  4. Крэм алей і цукар, пакуль сумесь дасягае бледна-крэмавага колеру. Пры выкарыстанні ручнога міксера, 5 - 6 хвілін, пры працы ўручную 20 хвілін. Адкласці.
  1. Просейте разам муку, разрыхляльнік і карыцу ў вялікую міску і адстаўце ў бок.
  2. Ўзбіце яйкі ў вялікай місцы да пеністы.
  3. Дадаць экстракт або сутнасць на яйкі і працягваць ўзбіваць да тых часоў, пакуль ўключана - каля хвіліны.
  4. Выліце узбітыя яйкі ў міску з маслам і ўзбітай сумессю цукру і размяшаць асцярожна, выкарыстоўваючы гумовы шпатель. Працягвайце перамешванне да уключана Сумесі будзе выглядаць сыраватку. Гэта нармальна.
  5. Дадайце ром прасякнутай садавіна яечна-масла-цукровай сумесі і змяшаць, каб цалкам ўключыць.
  6. Дадайце муку для выпечкі парашок карыцы-сумесь паступова вільготных інгрэдыентаў і асцярожна змяшаць, але старанна, каб уключыць. Не больш змешваць ці біць цеста.
  7. Наліце ​​цеста ў падрыхтаваную форму; выкарыстоўваць лапатачку, каб ачысціць усю сумесь з міскі. Падніміце рондаль трохі і дайце яму ўпасці на паверхню каля 2 да 3 раз, гэта, каб выдаліць бурбалкі ў цесце.
  8. Выпякаць на працягу 90 хвілін або пакуль устаўлены круціў выходзіць чыстым.
  9. Выдаліце ​​рондаль з духоўкі і дайце рыхтаваць на рашотцы ў рондалі на працягу 10 хвілін. У канцы 10 хвілін, асцярожна, мякка і хутка інвертаваць рондаль, прыбіраючы торт. Хай торт працягваць рыхтаваць на краты да поўнага астывання.
  10. Кавалачак і падаваць пры пакаёвай тэмпературы.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 1090
Усяго тлушчаў 46 г
Насычаных тлушчаў 26 г
ненасычаныя тлушчы 14 г
халестэрын 348 мг
натрый 592 мг
вугляводы 57 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 11 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)