Гэты яблык арэха рэцэпт пірага выдатны спосаб атрымаць асалоду ад свежымі яблыкамі.
Падаваць гэты вільготны яблычны пірог з арэхавага дрэва з уключаным ірысак соусам або набытага карамелі або ірысак падліўкай.
Або служыць яблычны пірог грэцкі арэх цёплым з шарыкам ванільнага марозіва або Дробны з густых слівак. Я выкарыстаў палову карычневага цукру ва ўляганні намаляваным.
Што вам трэба
- 2 1/2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння (11 унцый)
- 2 чайныя лыжкі харчовай соды
- 1 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 кубак сметанковага масла (пакаёвая тэмпература)
- 2 кубкі цукру *
- 3 вялікіх яйкі
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі
- 2 1/2 да 3 кубкі яблыкі (дробна нарэзаныя або здробненыя)
- 1 кубак грэцкага арэха (буйна нарэзаныя)
- Ірыска соус ( па жаданні)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 кубак светла-карычневы цукар
- 1/4 кубкі плюс 1/3 кубкі
- густых вяршкоў (падзяліць)
- экстракта ванілі 1/2 чайнай лыжкі (або ванільны паста)
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4). Тлушч і мука 9-на-13-на-2-цалевы бляху.
У місцы змяшайце пакуту, харчовую соду, карыцу, і соль. Змяшаць старанна змяшаць інгрэдыенты; адкласці.
не ў вялікай місцы з электрычным міксерам, вяршкі разам 1 кубак сметанковага масла і цукру-пяску да лёгкі і пушысты. Дадаць яйкі, па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання. Рух у 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі.
Змешваюць сумесь мукі ў цеста, пакуль добра не змяшана.
Рух у сечаных яблыкаў і грэцкага арэха. Цеста будзе мець таўшчыню.
Спрэд торт цеста ў падрыхтаваную форму для пірага.
Выпякаць 40 да 45 хвілін, або пакуль пірог не падсмажыцца і драўляны выбар або торт тэстар ўстаўляецца ў цэнтр, выходзіць чыстая.
Астудзіце на працягу па меншай меры 30 хвілін перад падачай на стол.
Падаваць з соусам ірысак (ніжэй) або набытым дэсертных падліўкай. Торт таксама смачна з узбітымі сліўкамі або ўзбітымі далівання, або служыць яго цёплым з марожаным.
Ірыска Соус
У шырокаэкранным ніжняй рондалі або рондалі соце на павольным агні, змяшайце алей, карычневы цукар і 1/4 шклянкі густых слівак. Кук перамешванне, да атрымання аднастайнай масы і гарачага.
Павелічэнне цяпла да умерана нізкага. Калі соус пачынае кіпець з бурбалкамі па ўсім, усталяваць таймер на 3 хвіліны і працягваць прыгатаванне ежы без мяшання.
Зніміце соус з агню і ўмяшаць у пакінутай 1/3 шклянкі густых слівак, імкнучыся не падзець бакі ці дно рондаля. Наліце яго ў іншы кантэйнер або бляшанкай і размяшаць у ванілі.
Дайце пастаяць, пакуль не астыне. Соус згусне, як ён астыне.
Рэцэпт складае каля 1 1/4 кубкі ірысак падліўкі.
Астудзіце нявыкарыстаны соус ў закрытым кантэйнеры на працягу 2 тыдняў.
Цёплы соус у рондалі на павольным агні або ў мікрахвалевай печы на 50% магутнасці.
* Я выкарыстаў 1 кубак карычневага цукру і 1 шклянку цукру-пяску ў торце.
Вам таксама могуць спадабацца
Свежы Яблычны пірог з карычневым цукрам далівання
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 462 |
Усяго тлушчаў | 25 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 100 мг |
натрый | 462 мг |
вугляводы | 57 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 5 г |