Тунец і хлебныя крошкі забяспечваюць пікантныя начыння для гэтых фаршаваных перцаў. Трохі цытрынавы сок дадае дадатковы водар да тунцу сумесі.
Што вам трэба
- 4 зялёны салодкі перац (расшчэпленыя, насенне і мембраны выдалены)
- 1 сталовую лыжку лука (дробна нарэзаны)
- 1 кубак мяккая хлебныя крошкі (падзяліць)
- 1 яйка (трохі збілі)
- 1/2 шклянкі малака
- Соль і перац па гусце
- 1 чайную лыжку свежага цытрынавага соку
- 1 можа / 7 1/2 унцый тунца (лускаваты)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- Дадаткова: цёрты чеддер, швейцарскі ці сыр пармезан
Як зрабіць гэта
1. Варыць перац у кіпячай падсоленай вадзе на працягу 5 хвілін; адстойнік.
2. Аб'яднаць лук, 1/2 шклянкі паніровачных сухароў, яйка, малако, соль і перац, цытрынавы сок, і тунец.
3. Напоўніце перац абалонкі.
4. Змяшайце топленае масла з пакінутым 1/2 шклянкі хлебных дробак; пасыпце фаршаваны перац. Месца ў дробнай выпечкі пры тэмпературы 400 ° F (200 ° C / Gas Mark 6) на працягу 15 хвілін.
5. Пры жаданні, верхняя частка з цёртым сырам за 5 хвілін да перцаў Пасля заканчэння выпечкі.
роднасныя рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 346 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 101 мг |
| натрый | 446 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 23 г |