Дзень нараджэння Меню таты

дзень нараджэння майго бацькі ў наступныя выходныя. Мая сястра прыходзіць у госці, так замест двух, ці адзін, ці нават тры, я буду рыхтаваць для чатырох. Тым не менш, гэта меню ідэальна падыходзіць для двух або можа быць лёгка маштабуецца да аднаго або да шасці або больш. Ён мае некалькі любімых страў майго бацькі - што не так складана, як ён гурман таксама. Я буду транспартаваць усё гэта да дома маіх бацькоў, таму я хачу, стравы я магу ў асноўным раблю загадзя. Гэта будзе весела!

Пад рэдакцыяй Джого Норденстр, рамантычныя вячэры Эксперт

• 01 з 05

  Фаршаваныя памідоры черрі: Смачны Нагетс

  Неверагодна лёгкі і смачны закуска з яркімі выразнымі свежымі водарамі, гэта будзе смачна з куфлем шампанскага перад абедам. Мне падабаецца выкарыстоўваць казіны сыр (Chèvre) , але вы можаце таксама выкарыстоўваць сметанковы сыр ці нават тварог. Хоць гэта можна зрабіць за некалькі гадзін загадзя, яны не могуць быць зробленыя ў дзень загадзя, таму што вы хочаце, каб пазбегнуць іх халадзільным (які руйнуе водар таматаў).

• 02 з 05

  Смажаны маўрытанскага свініны Kabobs (Пинчо Morunos)

  Тата падзяляе мой ген свініны - ці, магчыма, было б больш правільна сказаць, што я атрымаў у спадчыну яго. Ён таксама любіць вострыя рэзкія водары і смажанае мяса. Так што можа быць лепш, чым гэта страва? Гэта дзіўна добры рэцэпт - іспанцы сапраўды ведаюць (і любоў) іх свініну. Спалучэнне Марока (маўрытанскія) спецый і свініны з'яўляецца дзіўным. Калі вы аддаеце перавагу больш беднае мяса, выкарыстоўваць бараніну - ці нават курыцу - замест свініны. Ялавічына не з'яўляецца добрай заменай з гэтымі спецыямі.

• 03 з 05

  Tabouleh: сярэдні ўсходні Favorite

  Tabouleh вялікая ў любую пару года, але лепш за ўсё з свежых мясцовых інгрэдыентаў, так што я асабліва з нецярпеннем чакаю гэтага, як летні ласунак. Мне падабаецца даволі даўкі варыянт салаты так дадаць цытрынавы сок у салата. Дадайце трохі, каб пачаць, а затым паспрабаваць, перш чым дадаць ўсе цытрынавы сок. Вы не хочаце, каб салата занадта даўкім! Гэты салата ідэальна падыходзіць да свініны.

• 04 з 05

  Мікрахвалеўка кукурузных пачаткаў

  У мяне ёсць прызнанне - я люблю сваю мікрахвалевую печ, асабліва для кукурузы. У асноўным (амаль выключна на самай справе) я выкарыстоўваю яго для разагрэву ежы я ўжо падрыхтаваны. І я атрымаў даволі добра выкарыстоўваць яго, каб разагрэць рэшткі, а гэта значыць, што я зразумеў, як разагрэць ежу без варыць далей. Але ў цэлым мікрахвалевая печ сапраўды дрэнна на самай справе падрыхтоўкі ежы. Але кукуруза з'яўляецца выключэннем. Я магу падрыхтоўчымі гэта за дзень да гэтага, а затым зап яго ў доме майго Народа, калі я цягнуць Кабобс на грылі.

• 05 з 05

  Шавец персік: Eating Сонца

  Марозіва было б выдатна пасля гэтай ежы, але я нават не буду думаць пра тое, перацяжка замарожаны дэсерт з маіх бацькоў - нават у халадзільніку - у той час як часовыя сакратары ў сярэдніх і высокіх 90-х гадоў. Замест гэтага мы можам зрабіць гэты шавец дзень раней, і гэта будзе так жа добра, на дзень нараджэння таты. Акрамя таго, тата вядомы ў нашай сям'і за яго персік шавец, так што гэта сапраўды даніну да яго.