Лёгкі сняданак Мігас

Мігас вельмі смачны мексіканскі сняданак яйкі патэльню. Вам трэба ўсяго толькі адзін бляху, некаторыя тыя, што засталіся аладкі, некалькі яек, а таксама некаторыя смачныя свежыя гародніна! Гэта ідэальны сняданак для двух людзей, каб падзяліцца! У Тарціле кукурузнага забяспечвае выдатную сардэчнасць і жаваць тое, што было б нармальным і сумным амлет! Гэта як смачны сняданак буррито ўсё сякуць ў адну патэльню!

Гэты рэцэпт патрабуе выкарыстання свежых аладкі кукурузы, але вы таксама можаце выразаць некаторыя кукурузныя тартыльі, якія вы валяецца! Тэкстура будзе трохі адрознівацца, але ў цэлым цэласнасць страва застанецца тое ж самае!

Мне падабаецца выкарыстоўваць яркія водары чырвонага салодкага перцу і лука, але вы можаце лёгка замяніць іншыя віды перцу ці гародніны. Акрамя таго, можна замяніць здробненую мексіканскі сыр сумесь з котихом або Queso фрэскай! Мне падабаецца выкарыстоўваць сальса-Вэрдэ, каб даць Мігас трохі ўдару і выдатную дзёрзкасць. Вы можаце выкарыстоўваць любы востры соус або сальсу, што вам падабаецца! Я люблю гэты рэстаран у стылі сальса ! Вы можаце таксама дадаць у смачны сняданак мяса , як каўбаса ці бекон. Проста пераканайцеся, што яны тэрмаапрацаваных перад даданнем іх з іншымі інгрэдыентамі!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць алей для смажання ў чыгуннай патэльні або іншай цяжкай дном рондаль на сярэднім агні. Трымаеце заплюшчыць вочы на ​​цяпло, каб не згарэць аладкі, калі вы пачынаеце смажыць іх!
  2. Фрай кожны тартыльі у алеі да таго часу, пакуль злёгку карычневага і вельмі храбусткімі. Пераканайцеся ў тым, каб перавярнуць аладкі так, якія абсмаленыя з абодвух бакоў.
  3. Пасля таго, як усе аладкі абсмажваюцца укладваюць іх адзін на аднаго і разрэзаць іх на маленькія квадрацікі. Вы можаце зрабіць гэта шляхам разразання іх на палоскі, а затым рэзкі паласы на квадраты.
  1. Нарэзаць чырвоны перац і лук ў выглядзе штрафу ў косці. Калі вы хочаце рэзкі сняданак, дадаць халапеие, а таксама. Дадайце перац і лук на патэльні разам з маслам.
  2. Падсмажыць гародніна, пакуль яны не стануць мяккімі. Дадайце ўзбітыя яйкі і нарэзаныя аладкі на патэльні. Акуратна скласці яйкі і аладкі ў гародніну. Будзьце асцярожныя, каб не разбіць яйкі занадта шмат. Працягвайце варыць, пакуль яйкі поўнасцю не прыгатаваныя праз.
  3. Топ з мексіканскім сырам і сальса верде. Дайце сыр плавіцца і адразу падавайце з патэльні!
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 519
Усяго тлушчаў 29 г
Насычаных тлушчаў 14 г
ненасычаныя тлушчы 9 г
халестэрын 498 мг
натрый 1892 мг
вугляводы 38 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 28 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)