Вось зваротны адлік рэцэптаў і прэпаратаў з выкарыстаннем адной з зорак цёплага надвор'я ежы - салодкі, сакавіты, саспелы памідор. Пацярпеўшы праз ружовыя, безгустоўны, сопкія памідоры супермаркет ўсю зіму, няма нічога, што кажа лета як прыгожы, толькі што ўзяў памідор. І лепшая частка гэтых рэцэптаў з'яўляецца тое, што ўсе яны лёгка зрабіць.
01 з 08
Свежыя памідоры, казіны сыр і трава Салата
Гэта страва Каліфорніі з'яўляецца найменш традыцыйным элементам у гэтым спісе, але адзін смак гэтага салаты і любых сумненняў з нагоды яго уключэнняў будзе разбіты. Адарвіцеся лісты галоўкі салаты далікатнага алею паасобку, і зверху свежазрэзаных памідорамі, некалькі лустачак агурка і шчодрым крышэння свежага казінага сыру.
Заправіць соллю і свежым молатым чорным перцам па гусце, і зверху з вялікім распыленнем духмяных траў - базілік, пятрушка, эстрагон і мяту. Трохі морось алею і воцату гэта ўсё, што трэба, каб скончыць гэты смачны салата з памідораў.02 з 08
Свежы таматавы піца
Там няма нічога дрэннага з традыцыйным кавалкам піцы. Але, у сярэдзіне лета, ператварыць гэтую піцу ў нешта сапраўды асаблівае, з кавалачкамі свежых памідор рэліквіі. Перад тым, як топ з сырам, проста арганізаваць некаторыя тонкія лустачкі свежых памідораў-над звычайнага падліўкі. Пераканайцеся, заправіць соллю і свежым молатым чорным перцам, каб сапраўды вывесці гэтыя водары.03 з 08
Духоўка-Смажаны Свежыя памідоры
Як усіх, хто мае некалькі вішнёвыя расліны таматаў на заднім двары можа пацвердзіць усё, што вам трэба мець лёгкі рэцэпт, каб выкарыстоўваць усе гэтыя дадатковыя паслугі! Суседзі будуць прымаць толькі так шмат. Так, разрэжце іх напалову, ня кідок з аліўкавым алеем, соллю і свежыя молатым чорным перцам, можа быць, некалькі крыніц травы і абсмаленымі у маруднай печы да Карамелизированного. Пасля астуджэння, гэтыя смажаныя памідоры могуць быць выкарыстаны ў незлічоных рэцэптаў.
04 з 08
Грэцкі салата са свежымі памідорамі і фетой
Грэчаскія імігранты, якія пасяліліся ў Сярэднім Захадзе прывялі гэты класічны свежы салата да табліцах Амерыкі. Грэцкі салата з'яўляецца ідэальным рэцэпт, каб атрымаць асалоду ад салодкім, саспелыя памідоры черрі, нароўні з традыцыйнымі агуркі, лук і сыр фета.05 з 08
Свежы таматавы гаспаччоГаспачо з'яўляецца выдатнай цёплай надвор'ем суп, таму што вы ясьце яго холадам. Гэты рэцэпт з'яўляецца даволі традыцыйным і сапраўды дэманструе лазу саспелай дабрыні таматаў. Вы можаце зрабіць гэта гаспачо, як мяккі ці рэзкі, як вам падабаецца, рэгулюючы колькасць пякучага перцу.
06 з 08
Свежыя памідоры і моцарелла СалатаГэта такое простае і прыгожае халоднае страва, каб служыць у любым гадовай ежы. Тамат і Моцарелла салата са свежым базілікам класічнае спалучэнне, і гэтая версія мае кожны лустачку памідора ў якасці свайго ўласнага салаты.
07 08
Бэкан, салата з памідораў і бутэрброд
Таматы агульнай дадатак да ўсіх відах амерыканскіх сэндвічаў, але не бутэрброд ня хваліцца салодкай вострай дабрынёй гадовага памідора, як у BLT! Свежы салата, дымчаты бекон, маянэз звязваючы ўсе разам - гэта не становіцца нашмат лепш, чым гэта для асалоды свежага летам памідор.08 з 08
проста тамат
Лепшы спосаб атрымаць асалоду ад свежым, салодкім, саспелыя, гадовага памідорам шчыкаў з вінаграднай лазы, абтрос з голымі рукамі, і есць, як ёсць. Яго гарачыя сокі выбухае з месяцамі захоўваюцца сонца. Любы, хто вырас памідоры будзе сведчыць пра тое, што ён не становіцца лепш. Калі ў вас няма ўласнага саду, наступная лепшая рэч будзе наведаць рынак фермераў, каб атрымліваць асалоду ад тым, што толькі падабраны густ.