У гэтым рэцэпце, азіяцкія грушы запоўненыя мёдам і кітайскай дату і мякка пару. Калі азіяцкія грушы недаступныя, Бартлетт груша можа быць выкарыстана замест. Кітайскія чырвоныя даты таксама вядомыя як Jujubes (строга кажучы, яны не з'яўляюцца датамі на ўсіх). Іх салодкі густ робіць іх папулярным інгрэдыентам у кітайскіх дэсертныя супы і congees, і ў пару прадуктаў . Калі недаступныя, рэгулярныя даты або разынкі можна выкарыстоўваць замест. Вядома, вы можаце таксама пакінуць іх у цэлым і проста парыць грушы з мёдам.
Што вам трэба
- 2 азіяцкія грушы
- 4 чайныя лыжкі мёду
- 2 высушаных кітайскія даты (размягчается ў халоднай вадзе, шчылінны, і ямы выдалены)
- Дадаткова: цытрынавы сок (каб пачысціць на грушах, каб прадухіліць абескаляроўванне)
Як зрабіць гэта
1. Вымыйце грушы і высушыце папяровым ручніком. Выразаць давяршэнне грушы і адкладзеце ў бок (гэта будзе вечка). Выдаліць асяродак. Пры жаданні, адрэзаць маленькі кавалачак на дне, так што груша будзе стаяць прама падчас прапарвання. (Заўвага: У залежнасці ад тыпу прапарвання абсталявання вы карыстаецеся, вы можаце знайсці яго цяжка стаяць грушы ў вертыкальным становішчы і вечка для прапарвання У гэтым выпадку, лустачку грушы ў даўжыню, ядро, і лыжку мёду і змясціць дату ст. полыя ў сярэдзіне.)
2.
Лыжка 2 гарбатных лыжкі мёду ў кожную грушу. Дадайце 1 кітайскую дату. Змесціце верхнюю частку назад на грушы. Пэндзаль цытрынавага соку па скуры грушы пры выкарыстанні.
3. Наладзьце параварку або размясціць стойку для прапарвання ў глыбокую рондаль. Змесціце грушы на талерку і пара, пакрыты, на працягу 30 хвілін, або пакуль грушы не стануць мяккімі. Падаваць цёплым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 408 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 4 мг |
| вугляводы | 109 г |
| Харчовыя валакна | 14 г |
| бялку | 3 г |