Гэта смачна, добра вытрыманы рэцэпт чылі зроблены з курынай грудкі, гародніны і кансерваваных чырвоных бабоў. Выкарыстоўвайце фасоль або маленькія чырвоныя бабы ў гэтым рэцэпце.
Што вам трэба
- 2 (14 унцый) банка чырвонай фасолі, малая або фасолю
- 4 без костак курыныя грудкі, нарэзаныя кубікамі
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1 сярэдні зялёны перац, нарэзаныя кубікамі
- 1 сярэдні чырвоны перац, нарэзаныя кубікамі
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 1 зубок часныку, здрабніць
- молаты чырвоны перац 1 сталовую лыжку
- 1/2 чайнай лыжкі молатага кмена
- 1 (28 унцый) можа памідоры
- 1 (6 унцый) можа таматная паста
- 1 (4 унцыі) можа нарэзаную зялёны перац чылі,
- 1 кубак вады
- 1 гарбатная лыжка цукру
- 1/8 чайнай лыжкі молатага чырвонага перцу (кайенского)
Як зрабіць гэта
- У 5-кварт жароўні або чайніку на моцным агні, у 1 сталовыя лыжкі гарачай аліўкавага алею, варыць курыцу да гатоўнасці, часта памешваючы, прыкладна ад 2 да 3 хвілін. З шумоўкай, выдаліць курыцу ў міску; Астудзіце да гатоўнасці дадаць назад у чылі.
- Дадайце алей у той жа патэльні на сярэднім агні; рыхтаваць зялёны і чырвоны перац, лук і часнык, пакуль гародніна не стануць мяккімі, памешваючы.
- Рух у парашку чылі і кмена; варыць 1 хвіліну. Рух у фасолі з іх вадкасцю, памідоры з іх вадкасцю, таматавай пастай, зялёнай чылі перцам, вадой, цукрам і молатым чырвоным перцам; на моцным агні, цяпла да кіпення. Паменшыць агонь да мінімуму; кіпяць, раскрыты, на працягу прыблізна ад 25 да 30 хвілін, перыядычна памешваючы.
- Дадайце курыцу і старанна награваюцца.
Больш падрабязна Курыны Перац чылі
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1046 |
Усяго тлушчаў | 40 г |
Насычаных тлушчаў | 11 г |
ненасычаныя тлушчы | 16 г |
халестэрын | 213 мг |
натрый | 282 мг |
вугляводы | 80 г |
Харчовыя валакна | 23 г |
бялку | 91 г |