Гэты сметанковыя крэветкі і крупы рэцэпт настолькі просты, яна займае каля 10 хвілін актыўнага часу падрыхтоўкі ежы, а затым Крокпот бярэ на сябе , і вы атрымаеце ісці аб вашым бізнэсе. Калі вы занепакоеныя тым, што гэта страва можа быць вострым, з-за халапеньо перцу і вострага падліўкі, не будзе. Павольны працэс падрыхтоўкі утаймоўвае шмат цяпла. Але калі вы аддаеце перавагу больш мяккае страва, проста пакінуць па-за гарачы соус і / або халапеньо. Большасць дзяцей любяць кремообразная кансістэнцыі і мяккі густ крупы!
Крэветкі дадаюць у самым канцы і рыхтаваць вельмі хутка ў гарачай сумесі крупы - вы проста хочаце, каб прыгатаваць іх, пакуль яны не стануць ружовымі. Размясціце іх на верхняй частцы крупкі для больш элегантнай прэзентацыі і пасыпайце некалькі свежых лісця чабора або дробна нарэзаную пятрушку, калі вы адчуваеце фантазіі.
Не прапусціце: Крэветка закаханых Рэцэпты
- Крэветкі Новага Арлеана крэольскага стылю
- Прошутто загорнутыя Крэветкі з вэнджанай папрыка
- Citrus Васіль Крэветкі Шашлыкі
- Каласальная Крэветка з ізраільскім кускус
Пад рэдакцыяй Кэці Workman.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі намалаціць крупы (не хуткарастваральныя, см нататка)
- 4 шклянкі агародніннага булёна (або больш па меры неабходнасці)
- 1 кубак густых слівак
- 1 кубак натуральнага малака
- 2 лустачкі амерыканскі сыр (нарэзаны на часткі памеру ўкусу)
- 1 кубак замарожаныя кукурузы
- 1 халапеньо перац (нарэзаныя кубікамі)
- Дадаткова: Некалькі штрыхоў гарачага соус (напрыклад, Табаско, Crystal або Sriracha соус)
- 1 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі
Як зрабіць гэта
- У Crockpot або павольнай пліце, спалучаюць крупы, агародніннай булён, сліўкі, малако, сыр, кукуруза, перац халапеньо, востры соус (калі выкарыстоўваецца) і соль. Змяшаць, накрыць вечкам і варыць крупы ў Crockpot на нізка 3 1/2 да 4 1/2 гадзіны, пакуль крупы не стануць мяккімі і гатоўнасці. (Час падрыхтоўкі будзе залежаць ад выгляду крупы, якія вы выкарыстоўваеце, і ад формы, памеру і тэмпературы Вашай павольнай пліты. Калі крупы не прыгатавана праз, але вадкасць амаль абсарбуецца, дадайце яшчэ булён і павялічыць час прыгатавання .)
- Дадаць крэветкі ў Crockpot. Накрыйце вечкам і рыхтуйце яшчэ 4 да 8 хвілін, пакуль крэветкі не зьяўляюцца ружовымі і цалкам непразрыстым.
- Коўш ў дробныя чары, каб служыць, арганізацыі крэветкі на верхняй частцы крупкі пры жаданні ..
Заўвага: Гэта тое, што эксперты ў Паўднёвай жыцця павінны сказаць аб розных відах круп:
Грыц слоўнік
Грыц можа быць вельмі розным, у залежнасці ад таго, маюць яны здрабняюць на Gristmill або набыць у супермаркеце. Вось некаторая інфармацыя, каб дапамагчы вам ведаць, што купіць:
- Мамалыга: Сушеные белыя або жоўтыя кукурузныя збожжа , з якога былі выдаленыя корпус і зародак. Ён прадаецца сушаныя або гатовыя да ўжывання ў банках. Пры высушванні мамалыга здрабняюць, гэта называецца мамалыга крупы. Грыцы даступныя ў трох скрыгоча-тонкі, сярэдні і грубыя.
- Усяго-зямля ці камень-зямля крупы: Гэтыя пясчынкі з'яўляюцца грубым размалывают. Вы знойдзеце камень-зямля крупы на Gristmill магазінаў падарункаў і прадуктовых крамах спецыяльнасці.
- Хуткая і рэгулярная крупы: Адзінае адрозненне паміж гэтымі тыпамі ў грануляцыі. Хуткая крупы здрабнее выдатна і варыць на працягу 5 хвілін; рэгулярная крупы сярэдні памол і варыць на працягу 10 хвілін.
- Імгненная крупы: Гэты мелкоземистых круп былі тэрмаапрацаваных і абязводжаны. Для таго, каб падрыхтаваць іх, проста дадайце кіпячую ваду.
Не прапусціце: чесночные Крэветка і брокалі з лімонам Мейера
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 273 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 54 мг |
| натрый | 1,220 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 8 г |